台風が過ぎて、夏らしい青空！日差しが戻ってきました！

今日は菊池川からちょこっと入った場所に広がる田園。

その中にある可愛らしいお店「cafe zakka bb」におでかけしました。

店名のとおり、オーナーの佐藤由紀さんが輸入された海外雑貨を販売されているほか、

ランチは熊本・菊池産の食材にこだわったボリューム満点のお料理を楽しめるお店です。

店内からは青々とした稲の揺れる様子も・・・。

今日は暑いので、９月末まで楽しめるカキ氷をご紹介しました。

黒蜜きな粉のカキ氷！

黒蜜は黒砂糖から手作り！

あんこやきな粉は菊池のお店から取り寄せたものです。

練乳は佐藤さんが３～４時間、弱火で煮詰めて作り上げています。

しかも中には手作りのパンナコッタまで隠れているんですよ～！

子育て世代のスタッフのみなさんが、子ども達が安心して食べられるもの、

そして遊び心を取り入れたものを・・・と考案されたカキ氷です。

食べ進めるのが楽しいbbのカキ氷♪　この夏、ご堪能されてはいかがでしょう？

メニューはこちら↓

リポート中は急に忙しくなりご出演は叶いませんでしたが、

こちら（↓）に写っていらっしゃる女性がオーナーの佐藤さんです。

とっても明るくて、素敵なオーナーさんでした♪

 

cafe zakka bb

菊池市長田４９６

営業時間　１１：００～１６：３０（ＯＳ）

電話　０８０－９１０６－７４１６

お休み　毎週木曜、第１・３日曜

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