日別アーカイブ: 2018年3月1日

会津に行ったあいつ(18)

こんにちは、まさやんです。

福島会津の大内宿を散策しています。

ここの名物はいわゆる「インスタ映え」なやつ。

お店はここを選んでみました。

さてどんなのが出てくるでしょうか。こんなのです。

角度を変えて見てみましょう。

ネギがまんま一本です。

こういうおそばでしてね。

しかもこのネギは、薬味でもありお箸でもあるという。

冷たいお蕎麦なのですが、おつゆは掛かってませんで。

おつゆっぽいのは大根おろしの絞り汁。

なのでさっぱり風味で、蕎麦そのものの味が分かるもの。

美味しくいただきました。ネギは思ったほど辛くなかったです。

そばの囲炉裏ではヤマメを焼いておりました。

さてもう少し旅を進めましょう。


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