そうだ!金沢へ行こう⑧

こんにちは!
岩本みきです。

「ひがし茶屋街」
雪がとにかくすごかったのでとりあえず室内へ。

「麩」のお店。「不むろ茶屋」

私、生麩大好きなんです。
名物は、「みそだれ田楽麩」

香ばしく炙った生麩に、甘い白味噌だれが、からむからむ!
ペロリでした。

そのあとは、インスタ映えするケーキ?!を発見!
と思ったら「コロッケ」でした。

細長くて、色とりどりの衣をまとった
オシャレなコロッケ屋専門店。
「ヴィレ・デ・クロケット」というお店。

私は、「金沢クロケット」を注文!
注文して、その場であげてくれます。

じゃじゃ~んっ!

映えますね~笑

まわりの衣は、カラフルな「あられ」
それに白だしのムースを絞り、最後に、「金箔」
さすが金沢!!

中身は、「甘えび」たっぷり&加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」が入っています!

あぁ~美味しかった☆


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