日別アーカイブ: 2016年8月12日

08/13 南関スイーツがついに商品化!

今年3月にご紹介した
南関高校・情報コースの生徒たちが
南関の名産品である万次郎カボチャを使ったスイーツを開発し、
地元の初市で試作品を振舞ったという話題。
https://blog.rkk.jp/hero/2016/03/26/0326/

この時は卒業式数日後の生徒たちが
制服を着てスイーツと共にアンケート用紙を配っていたのですが。。。
それから4か月。
南関高校としては最後の学年となった現3年生が
先輩たちの思いを受け継ぎ、開発を進め
7月30日にホテルセキアで行われた
森の夏まつり~関炎祭にて販売するに至ったのです!

スコーン・カップケーキ
ホテルセキアの料理長さんとも手を組み
それぞれアンケートで挙がった問題点を改良しました。
ふっくら、もちもちとしたカップケーキは特にそれを感じるものでした。

この日は生徒たちが、開発だけでなく販売も担当。
はじめは声が出ていなかったものの、
徐々に積極性を出してきた彼女たち。そこには理由が・・・?

13日の「HEROES!!」でぜひ!
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