皆さんは、ご自身の住んでいる地域の
「特産品」をご存知ですか？

今回ご紹介する
芦北高校農業科のあるプロジェクト班が製作したのは
まさにその「特産品」を生かした物なのです。
それは・・・

【ほうじ茶シフォンケーキ！！】

芦北町と言えば
「みかん」や「でこぽん」といった
柑橘類のイメージが強いですよね～。
一方で「ほうじ茶」も特産品で、
その香りの良さから芦北町の企業が
無農薬のほうじ茶を販売する程なんです。

ところが・・・
プロジェクト班の採ったアンケートによると
芦北町民でも、ほうじ茶が特産であることが
あまり知られていないという事が明らかに。
そこで、地元企業とコラボして
違ったアプローチから
ほうじ茶を売り込むことになったのです！

今回の「HEROES!!」では
このシフォンケーキの誕生秘話。
そしてメンバー全員が3年生という事もあり
このプロジェクトの今後についてもインタビュー。
どうやら進化の過程にあるようですよ。。。

この「ほうじ茶シフォンケーキ」が気になる！
食べてみたい！という方！！
水俣市のモンブランフジヤさんの店頭でのお求め
もしくはネット注文も可能です。
http://store.fujiya-m.com/?pid=145185428
こちらのページでご確認を。。。

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