第10回「球磨焼酎」

151206

熊本を代表するお酒の一つ「球磨焼酎」も日本遺産の構成文化財の一つです。

球磨川流域の蔵人たちによって連綿と守り継がれてきました。

今回はこの球磨焼酎の歴史や文化について、球磨焼酎酒造組合専務理事の田中幸輔さんにお話を伺いました。

 

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