今夜は「これだけは譲れない!」

本日のアルバイト:小松野希海さん

本日の一品:きのこの炊き込みご飯(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

(この写真寄り過ぎでしょ、スタッフ~)

きのこのうまみがしっかりと味わえる一品!

お出汁の加減もよくて、これはパクパクといけちゃいます。

今夜は一見さんもご来店~♪

現在、熊本市中心部、花畑広場(仮称)で開催中の「ラーメン女子博2018in熊本」

イベントのプロデューサー森本聡子さんと、“つくれるラーメン女子”尾林秋帆さん

一部は本日19日で終了しましたが、

21日(水)から総入れ替えで二部が始まります。

全国から選りすぐり、さらにこのラーメン女子博でしか食べられない限定メニューが

具と同じく盛りだくさん!

男性も来場できますので、お誘い合わせの上是非お出掛けくださーい!

さて、来週のお通しテーマは「我が家の風呂ルール」です。

みなさんのご来店をお待ちしています!


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今夜は「好きなパン」

本日のアルバイト:山田はるかさん

本日の一品:ブロッコリーとじゃがいものソテー

(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

これはおかずとしてもおつまみとしても抜群!

もちろん、今夜のテーマ「パン」にも合いそうですよね。

ブロッコリー、じゃがいも、ベーコンそれぞれの食感も楽しめます。

そして今夜は「好きなパン」。

はるかちゃんの「かっっっったいパンが好きなんです!」という話を受けてのこのテーマ。

断然“やわかつ”派の2人の意に反して(?)

かためのパンが好き派がいましたね、結構。

そして英太郎大将おすすめのたまごサンド(コッコファーム)がスタジオに登場!

スタッフ一同その美味しさに驚き!

紹介しきれないメッセージも多く、

まだ掘り下げられそうなパンの世界。

さて、来週のお通しテーマは「これだけは譲れない!」です。

皆さんのご来店をお待ちしていまーす!


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今夜は「味噌汁の具」

本日のアルバイト:栗原めぐみさん

本日の一品:味噌汁(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

今回はお通しテーマに合わせて、特別に2種類の味噌汁を作っていただきました!

大将の好きな「わかめ」に、あげを加えたものと、

黒木にいやんとくりめぐちゃんの好きな「玉ねぎ」に、あげを加えたもの。

わかめの方はだしの味がよく感じられる味わい。

玉ねぎは、味噌を入れる前にある程度玉ねぎを煮てあるため、

甘みが出てこれまた違った味わいに。

味噌は、水俣の「緒方こうじ屋」の合わせ味噌を使っています。

(ラブラブグローバル菊池で「米」「麦」「合わせ」味噌を販売中!)

味噌汁って本当に「ホッ」としますよね。

皆さんのご来店メッセージでは、芋系の具が多かったですね。

あとは根菜類、あおさなどの海産、納豆も!

紹介しきれないほど多くのメッセージをいただきました。

さすが、日本人の心。

そして今夜は一見さんもご来店。

熊本出身で、Wrestle-1所属のプロレスラー吉岡世起さん。

12月17日にくまもと森都心プラザで試合が開催されます。

怪我のため、現在休養中の吉岡選手ですが

地元熊本で雄姿を見せるため、復帰に向けてトレーニング中とのこと。

是非お出掛けください!

さて来週のお通しテーマは「好きなパン」です。

皆さんのご来店をお待ちしていま~す!


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今夜は「セコイッ!」

本日のアルバイト:栗原めぐみさん

本日の一品:南瓜煮(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA)

煮る前にかぼちゃをごま油で軽く炒めるひと手間で、

ほんのりごま油の風味も楽しめる一品。

味のしみとる~!

どらどら・・・・

ほんなこつ!

そして今夜は「セコイッ!」エピソードでご来店いただきました。

番組でも話題になりましたが、「セコイッ!」と「節約」の紙一重さ。

改めて考えると「せこい」と判断する基準(人それぞれではありますが)は

なかなか難しいものです。

さて、来週のお通しテーマは「味噌汁の具」。

皆さんのお好み、家庭の味などでご来店をお待ちしていま~す!


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今夜は「もしも○○になったら」

本日のアルバイト:樫山結さん

本日の一品:天ぷら茄子の田楽(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

秋なすの美味しい季節♪

今回はラブラブグローバル菊池さんでも人気のこの一品。

なす好きの大将は頬張って、この笑み!

副教祖は思わず舌ぺろりん。

さて、来週は「セコイッ!」でご来店をお待ちしていまーす!


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今夜は「○○したがる人」

本日のアルバイト:小松野希海さん

本日の一品:おでん(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

この季節がやってきましたね~!おでん!!

写真には一部しか写っていませんが

大根、里芋、たまご、こんにゃく、牛すじ、角天、ごぼう天の全7種類が入っています。

(角天、ごぼう天は新町の和田かまぼこ店のものですよ~)

みんなの箸がすすむ、ススム!

辛子をつけすぎるとこんな風になっちゃいますが

でもそれもおでんの醍醐味ですよね。

さて今夜は「○○したがる人」。

いますね~、いますね~!

あえて悪口や噂話を言ってくる人、筋肉を自慢してくる人、

自分の好みをすすめたがる人、云々。

ご来店メッセージを聞きながら、わが身を振り返ったのはいうまでもありません。

さて、来週のお通しテーマは

「もしも○○になったら」

ドラマの主人公?身近な人?人間以外?・・・などなど

皆さんのご来店をお待ちしていまーす!


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今夜は「最近ネットで調べたこと」

本日のアルバイト:山田はるかさん

本日の一品:太秋柿(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

ここ数年話題の太秋柿。

本日は益城産をご用意いただきました!

さくさくとした果肉、上品な甘み。

人気があるのも納得です!

今夜のお通しテーマは「最近ネットで調べたこと」。

スマートフォンの普及により、思い立ったらすぐ調べることのできる現代。

ご来店メッセージの多さに、誰しも毎日何かしら調べているのかも・・・と感じた今夜です。

ちなみに、厨房スタッフの私が最近調べたのは「お肉博士」です。

さて、来週は「○○したがる人」でご来店をお待ちしていまーす!


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今夜は「がんばったけどムリでした」

本日のアルバイト:栗原めぐみさん

本日の一品:栗ごはん(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

秋はおいしいものがいっぱい!

ということで、今週は栗の登場です。

そして今夜は「がんばったけどムリでした」。

栗の渋皮煮もそう!チャレンジする気持ちはあるんですが、なかなかねー・・・。

さて、来週は「最近ネットで調べたこと」。

ご来店をお待ちしていまーす!


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今夜は「もう飽きました」

本日のアルバイト:樫山結さん

本日の一品:鮭とさつまいものオータムサラダ

鶏城-TRICKY:熊本市中央区花畑町  銀杏会館ビル2F

さつまいもチップスの食感がクセになりそうな一品。

ありそうでなかった組み合わせ!

そして今夜は「もう飽きました」でお送りしました。

秋だけに。。。

運動や趣味、食べ物に関するご来店が多かったですね。

さて、来週のお通しテーマは「がんばったけどムリでした」です。

みなさんのご来店をお待ちしていま~す!


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今夜は「じいちゃんばあちゃんにモノ申す!」

本日のアルバイト:小松野希海さん

本日の一品:秋月梨(ラブラブグローバル菊池:下通・COCOSA前)

菊池の葛原さんが栽培する「秋月梨」は、

ラブラブグローバルのスタッフも「奇跡!」と称する、

「キメの細やかさ」「滑らかな食感」「圧倒的な甘さ」が三拍子揃った逸品。

その美味しさにみんなうっとり。

「おい!誰や?!こがん薄く切ったとは!」

秋はやっぱり果物!旬を味わいましょう!

そして今夜は一見さんもご来店!

熊本市出身、鹿児島在住のシンガーソングライターよしむらさおりさん

10月18日(木)に水道町にあるカフェ・ジャレットでライブがあります♪

また、2ndアルバム制作に向けて10月10日からクラウドファンディングが開始予定。

よしむらさんのHPを是非チェックしてみてください→ http://yoshimurasaori.com/


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