今夜は「闘っています!」

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本日の一品:阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物(高森町上色見2682-1)

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高森のお野菜をつかっています。

漬け汁にひたひたにつけたまま、食卓へどうぞ!

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白岳「しろ」のおともに最適!

さっぱりとした口あたりのなかに豊かな風味が感じられます!

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ついついてがのびます~^^

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口うるさい大将もご満悦!よかった^^ 1P1130138

私もちょっとだけ・・・

今度はちゃんとラジオでもわかるように食べますね

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皆さん!いろんなことと闘っていらっしゃいました。

協力しあって、前にすすみましょうね

来週のお通しテーマは「夏の思い出」

今年の夏の思い出でから、あらためて思い出される夏の思い出まで

思い思いの夏の思い出でのご来店、お待ちしています~

今夜はお盆恒例!?「不思議な体験」

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本日の一品 滝川豆腐(とうふ工房きむら:熊本市東区石原町)

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とうふのようなうどんのようなところてんのような不思議な食べ物

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お豆腐の材料ですが見た目はおうどん、食感はところてんのような

付属のタレをつけて、ツルツルとおうどんのように食べます!

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夏にぴったりの爽やかな食べ物です。

白くて上品!

「しろ」にもあいますよ~

居酒屋英太郎では、ゆずこしょうをトッピングしました。

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今夜は「不思議な体験」、ありがとうございます。

私も金縛りなら経験あります。

高校生のとき、夜、コタツで寝ていたら、う~ってうなって体が動かずに・・

恐い思いをしましたが、

たぶん、コタツの枠にからだがつかえてくるしかったのだろうと・・(笑)

来週のお通しテーマは「闘っています!」

暑さと闘う、ノルマと闘う、いろんな闘いでご来店下さい。

今夜は「最近、ほめられました」

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本日の一品:ナスの煮浸し

草野遥が朝から作ってきました~

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いろいろうるさい、大将を黒木にんやん!!

朝から作ったせいか、味が濃いって、言われちゃいました~

「しろ」にはあうと思います^^
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一歩、一歩頑張るのです~

今度はきっと「ほめられるぞ~」
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ナスの煮浸し好きな大将!

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にいやんのライブ(中沢さんの)八千代座にもたくさんのお客様に

おいで頂きましてありがとうございました。

猛暑の中でしたが、会場の中も負けないくらいの熱気でしたね。

ダジャレ・ダジャレの笑いの渦でした・・・

さて、来週のお通しテーマは「不思議な体験」

毎年、この時期、恒例です^^

お待ちしています~


今夜は「この夏のスタミナ食」

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今夜は「この夏のスタミナ食」

皆さんはどんなものをスタミナ食にしていますか?

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本日の一品:天草大王のニンニク炒め<サンはらいっぱい(上天草市)>

地鶏とは思えない柔らかくって心地いい弾力の感触!

ニンニクに醤油味がたまりません。

それに柚子胡椒をちょっとつけて、

そえてある、きゅうりは天草大王の肉みそで頂きます。

「しろ」にあうあう~

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食べるのはスタミナ回復には一番!

やっぱ食べなきゃ力はつきませんよね。

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と、今日の大将は週末の炎天下のお仕事のせいか

ちょっとスタミナ切れ気味?

天草大王で回復かな^^

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肉みそも頂きます~、

夏のきゅうりは格別です!

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お客さんのメッセージにあったけど、規則正しい生活は

大切!早寝、早起き!

小学生の頃の夏休みってそういえば、事前にスケジュールつくったような!

まるい円に24時間のスケジュール・・

それにはラジオ体操に行くように6:00起床にしていたような・・

そこに基本形があったのね

そして、今日も夜更かし・・ハハハ(笑)

来週は、「もめています~。もめました~。」

チャンネル争いから、クーラーの設定温度など、

もめた話しでご来店お待ちしています~

メールアドレス:izakaya@rkk.jp

今夜は「海にまつわるエトセトラ」

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本日の一品:天草のお土産:あおさのラスク

はまやさんのお菓子です
1P1130057パッケージをあけるとそこは海!?

あおさの香りがひろがります!

で、もってお味はラスク~

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天草の新しいお土産としていかがですか?

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海にまつわるエトセトラ

男子はたいへんだな~と思いつつ

女子もたいへん!

海にいく前日は食べずに、お腹かでないようにって努力してます~

でも、帰りに寝たらごめんなさい~

海って楽しいし、準備もかかるから、終わったら疲れるのよね^^;

さあ、来週は「この夏のスタミナ食」でのご来店お待ちしています~

 

今夜のお通しテーマ おすすめ商品!

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 本日の一品:プリンセスポークのウインナー・ベーコン

熊本市北区植木 前田牧場

前田さんおススメの食べ方はウインナーはボイル

ベーコンは中火でじっくり焼く

とってもジューシー、肉のうまみのつまった一品です。

シンプルな食べ方がいいようです~

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永木ちゃんのおすすめ商品でもある

ホームベーカリーで作ったパンにのせてみました^^

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ベーコンは薄切りよりこれくらいのブロックがよりうまみがまします~

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厨房スタッフからのおすすめ商品はこちらの温泉たまご器

ふた付きで保温性のある容器に入れて20分~25分でできあがります!

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居酒屋での実験?実調理としては

初めてうまくいった記念すべきグッズです!

皆さんからもたくさんのメッセージ頂きました。

消せるボールペン・膝サポーターなど・・

それぞれの世代でおすすめあるようですね!

次回は「海にまつわるエトセトラ」でお待ちしています~

会いたい人

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本日の一品:市房漬け(球磨郡湯前町下村婦人会)

近頃では市房漬けを利用したコロッケなどアレンジ料理も販売

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「しろ」はもちろん、ご飯も進む!

納豆の薬味としても活躍できそう!

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会いたい人:若い頃のお父さん!

いいですね。私も会ってみたい!

かっこいいお父さんに会ってみたい!?

お父さんも黒木さんみたいにデート苦労したのかな~

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2週間ぶりの大将も会いたかった人?

夏休みも終わって元気いっぱい

来週は「おすすめ商品」でご来店お待ちしています!

 

 

今夜は「会いたい人」

 

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今夜は岩本実希です~

今夜のお通しテーマは「会いたい人!」

大将も2週間ぶりの登場!?

さあ、あなたの 会いたい人、どんなひとですか?

芸能人、懐かしい人、未来の旦那さん!

今夜は「会いたい人」でのご来店、お待ちしています~。

メール:izakaya@rkk.jp

ファックス:096-356-1117

 

大将に似てる?? 体型?声?

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本日は大将がお休み!?

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大将に似た方がお客様に??

体型??声??

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松崎さんの不摂生談義:身体に悪いものは美味しい!ご飯は飲み物!?

不摂生している時は楽しい・・

ん~大丈夫かな

年末までにダイエットできるかな~(本人やる気なさそうだったけど・・)

本日の一品:さきいかのコチュジャン

<弥五郎(熊本市西区小島 仕出し屋さんの珍味)>

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山崎くんで鍛えられた食リポが光る?!

甘ピリ辛で焼酎のつまみにグッド!!

さて来週のお通しテーマは「会いたい人」

ご来店お待ちしています!

メールアドレス:izakya@rkk.jp

今夜のお通しテーマ「不摂生!」

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今夜のお通しテーマは「不摂生!」

食べ過ぎ・飲みすぎ・睡眠不足、

皆さん、大丈夫ですか~

今夜は「不摂生」でのご来店、お待ちしています~。

メールアドレス:izakaya@rkk.jp

ファックスは096-356-1117

メッセージでのご来店、お待ちしています~