本日の一品：新ショウガでアラカルト（角松：熊本市中央区練兵町）
旬の新ショウガは八代市東陽町の方から頂きました～
ありがとうございます！
この時期ならでは新ショウガ3種
新ショウガ「佃煮」ご飯がすすむ～
新ショウガ「ご飯」千切りの新ショウガが入っています
ご飯も新米です。美味い！
新ショウガ「サーモンマリネ」 さっぱり感抜群！
さあ！今夜はハロウィン
うわ～、痛そう!?
ジャケットにもあう～
赤いツノ、かわいい?!
パンプキンハット、このまま、眠りそう！
うわ～、やられる～！
こんな風にもなります～
なんか変な3人、今夜はこれで居酒屋営業!?
すっかり、日本にとけこんだハロウィン、
居酒屋でも今夜はこんな仮装をやってみました。
ウキウキか、ワクワクか、いずれにしても、気持ちの高揚感って大事ですね。
大将もいってたけど、積極的に、自分から
なんか予定を入れることも重要ですよね。
ちなみに私は、新しい靴を下ろす時はウキウキ！
気持ちいいです。
もちろん、給料日ははずせませんが・・（笑）
今夜は居酒屋始まって以来の濃厚なお通しテーマ
本日の一品も負けないくらい濃く!?
本日の一品：太陽のきびなごオリーブオイル漬け
熊本では熊本市西区「Ｔ-フラワーズ」さんで購入できます。
カナッペ風にフランスパンにクリームチーズをぬって
きびなごをのせたものと
お豆腐にきびなごをオンして、オリーブオイルをかけていただくものの2品準備しました。
大将と黒木兄やんにはカナッペよりお豆腐のほうが好評でしたね。
きびなご自体は薄味なので、塩を振って食べるがおすすめ
お酒にあいますよ～。
アンチョビ風に少しいためてパスタと絡めてもいいと思います。
本日の一見さん：Aroma
■アロマ ファンミーティング
11月5日(土) ＠熊本Be.9
『AROMA FUN MTG 〜結び〜』
チケット3,000円
イープラスで発売中！
詳しくはＡｒｏｍａのホームページ等でご覧下さい。
Aromaの皆さんのトラブルに期待していたのですが、、、
意外と穏やかな男女間のようでしたね～
それにしても皆さんからのトラブル、コイ～のありがとうございます。
時がたてば、いい思い出でしょうか？
思い出にかわるまで・・そのなことばを思い出しました。
来週は「ウキウキしてます～」でのご来店お待ちしています。
来週はもう、ハロウィンです!!
本日の一品：阿蘇高菜漬けをもちいて
阿蘇高菜・・志賀食品（阿蘇市一ノ宮町）
ノーマルタイプからザーサイたかな・じゃこ山椒たかな３種
ノーマルタイプを利用して焼そばに・・
焼そば「燕燕」熊本市中央区練兵町
直前にラー油やお酢をかけて召し上がっても・・
黒木兄やんはお酢もいける・・
大将はそのもののピリカラで・・
今夜、初登場の津田ひかるちゃん！
おちょぼくちで味見・・
一見さんも登場！
熊本出身のイケメン、マッチョなお二人！
本日の一見さん：プロレスラー 吉岡世紀選手（左）
プロレスラー 稲葉大樹選手（右）
真ん中ツーだちゃん
↓
■「WRESTLE-1 TOUR 2016 UPDRAFT ～熊本地震復興支援チャリティー大会～」
2016年10月28日（金）熊本・熊本市流通情報会館大会
18時30分開始／18時開場
【チケット情報】・特別リングサイド ￥7,000
・リングサイド ￥5,000
・指定席 ￥4,000
※当日500円UP／※小中高ワンコインチケット￥500を販売致します。
お問合せＧＥＮスポーツエンターテインメント（電話）03-5937-1515
○○にガマンにもたくさんのご来場ありがとうございました。
いろんなガマンがあるもんです
私は氷を食べるのをガマン！
仕事中に音をたてて、ガリガリ・・
家では何のためらいもなくやっていますが・・ガマン・ガマン
来週は「男女間トラブル」でご来場お待ちしています～
居酒屋開店以来のヘビーなお通し、大丈夫かしら・・
草野遥ちゃんのお品書き
おいなりさんです。おにぎりでもＵＦＯでもありません。
本日の一品：草野遥さんのいなり寿司
大将と黒木兄やんの運動会の思い出といえば、
おいなりさんということで今回はおいなりさん。
しかも草野さんのお手製をあてようというもの
手前右の三角稲荷が草野遥ちゃんお手製のおいなりさんです！
他の3つはお店で買ったおいなりさんです。
4種類食べてどれが草野さんのか当ててもらいました。
すぐにわかってしまいましたが・・
草野遥さんのはお手製は中に黒ゴマ白ゴマ紅ショウガをいれた
スパイシーなお味！
さあ、草野さんのお味は？？
草野ちゃんは、またリベンジするとのこと
期待したい!!
皆さんからの「運動会の思い出」ありがとうございます。
私は運動があんまり得意ではなかったので、楽しい思い出といえば
その成績ではなくて、お弁当とか仮装大会とかレクリエーションの思い出かな・・
クラスメイトのお母さんが焼きおにぎりが得意で、クラス人数分作って差し入れしてくれた・・
こんがり焼けてて砂糖醤油のあじが染みてて美味しかった。
ばかいやって、食べました。
今でも、忘れられないお味!!とその気遣いに感謝！
それにしても小学校の運動会って練習が期間がながくて、ぐったりだった。
そのきつさがあったから本番の高揚感があったのかな～
来週は「○○にガマンしています」
一見さんもの予約も頂いています。お楽しみに～！
本日の一品：湯葉料理（湯葉弥）
プレーンな生湯葉専用のタレがついています
こちらは、焼いた湯葉にチーズをのせてレンジでチン
アイディアもんですね。
お店のものですが、自宅でもアレンジできそうです。
ゆずがトッピングされています。
今日は、いろんな評価があるので、ちゃんととりわけもします。
秋の夜長のせいかゆばもながくひきました？
お味は好評!!
皆さんからの「秋の夜長の楽しみ方」ありがとうございます。
１人で過ごすっていうのが意外と多かったですね。
私も、ゆっくり1人でのみながらぐたぐたするの大好きです。
本日の草野ちゃんはスタートは串4本と好調だったのですが
その後のボケが空振りにおわり、番組終了時には串1本に！
さあ、来週は何本かな～
え、居酒屋英太郎って焼き鳥家だったけ？（笑）
来週のお通しテーマは「運動会の思い出」
走ったり、転んだり、お弁当だったり・・・