くず揚（氷川町）：特製のお豆腐をくず粉を

まとわせて油であげたもの！

すでに出しのあじもありますが、お好みの薬味を

そえてお醤油をかけて食べてもgood！

MICAさん

～玉名音楽フェスティバル～

2017年3月10日（金）17：00開場　18：30開演

場所：蓮華院誕生寺 奥之院

お問合せ：玉名音フェスティバル実行委員会　096-342-5288

たくさんのご来店ありがとうございました。

ご紹介があまりできずに申し訳ありませんでした。

来週は「人生の別れ道」でのご来店お待ちしていますｍ－－ｍ

本日の一品：阿蘇タカナード（阿蘇さとう農園）

お醤油にあうので、ソーセージはもとより

お刺身やお豆腐のおともにGood！

今日は遥さんお手製のスティックブロッコリーと

タカナードのあえものも・・

意外にも！？好評！！

ちびり、ちびりおさけのあてにもいいらしい！

本日の一見さん：グレート小鹿さん・福田さん

小鹿さんは大相撲にもいらして、ちゃんこ居酒屋も

以前、やっていたそうで、お料理にも得意！

恐そうだけど、優しい語り口・・

小鹿さんひきいる「大日本プロレス」の試合が

3月に熊本で開催されます。

番組では自由席チケットをペア分を抽選で2人の方にプレゼントします！

ご希望の方はizakaya@rkk.jpまでメールでお申し込み下さい。

メールにはお名前などチケットの発送先を明記下さいね＾＾

締め切りは2月27日（月）の居酒屋英太郎オープンまでに

お申し込み下さい。。

場所　　　熊本市東部交流センター            （熊本市東区戸島町）℡096－349－0888

日程　　　2017年3月20日（月・祝）　　開場時間13:30　開始時間14:00

■前売り券は､各プレイガイドにて好評発売中！

チケットの料金など詳しくは「大日本プロレス」の公式ホームページを

チェックして下さい！

グレート小鹿さんのブログもご覧下さい＾＾

永木ちゃんがテーマにちなんでめずらしい

ココア塩を持参してくれました。

アイスクリームのトッピングとしてもいいそうです！

バニラアイスのアレンジに！

ホームパーティのときに活躍しそう！

 

本日の一見さん：ＫＯＮＩＳＨＩＫＩさん千絵さんご夫妻

アルバム「ＣＯＬＯＲ’Ｓ」のキャンペーンをかねて熊本へ

明日は八代でのイベントも・・

2/15（水）福岡県久留米市 Life is Once

2/16（木）福岡県田川郡川崎町 見聞劇

2/18（土）小倉ブリックホール

2/19（日）福岡市博多区ROOTS URBAN RESORT

詳しくはＫＯＮＩＳＨＩＫＩさんの公式ホームページでチェックして下さい

音楽の話しだけでなく、現役力士時代の貴重なお話しもあり

いつも以上に大盛り上がり・・

なんだか皆、幸せな気分になれたのでした・・

お二人ともありがとうございました。

ということで、頂いたたくさんのメッセージも紹介できず

お通しテーマは次週に持ち越しました・・

 

本日の一品：醤油こうじを使ってアレコレ

醤油こうじ：山鹿市木屋本店

3品：とりモモ肉のあぶり焼き　とり唐揚げ

とうふのこうじ漬け

普段使いのお醤油より味が濃いのでつけすぎないようにご注意下さい。

醤油にこうじを加えることで味わいが深まります！

お肉も柔らかく・・

お酒にもいいですが、ご飯のおかずに・・ご飯がすすみます～

スライスにんにくを醤油こうじに漬け込んで

にんにく醤油こうじをつくっておきとチャーハンなどの調味料理に最適！

と、いうことで、来週は「私の大事な調味料」ってことで

ご来店お待ちしています＾＾

新年から閑古鳥の居酒屋英太郎・・来週は一見さん期待できるかな～

兄弟・姉妹のお話はおもしろいお話たくさん頂きありがとうございます～

さあ、うち帰って、お姉ちゃんにLineでもしようかな＾＾