本日の一品：永木・草野「特製から揚げ」
ミミーキャスターを卒業する二人から
二人の特製「鶏のから揚げ」かなりスパイシー
でも、なぜか後引く美味さ！
マヨネーズをつけると辛さがやわらぎますよ～
愛情のおもてなし＾＾
お料理の腕前のすっかり上達しましたね＾＾
お出かけ一品は南関揚げ巻き
お出かけにはもってこいの一品、美味さ抜群です
あげにおだしが染みて、お母さんの味って感じ
津田・岡本ペアは桜をもとめて夜の町をウロウロ～
白川沿い慶徳地域コミュニティセンター付近、ほぼ満開！
但し、山桜!!
残念ながらソメイヨシノはまだまだ蕾も固い！
これまでお世話になりました。
これからもお互い、がんばりましょう！
4月3日のお通しテーマは「ワクワク！」
4月、春、スタートの時期心はずみますね。
新メンバーにもご期待下さい！
今日は、英太郎大将の誕生のお祝いも・・
かわいいチョコレートケーキ！
みんなで食べようかと思っていましたが、
それには少しちいさく・・
大将がもって帰りました＾＾
ドキドキする食べ物ということで
ロシアンルーレット風にカワリダネのたこ焼を
大将と兄やんが交互に試食することに・・
引きの強い、兄やん！
いろんなカワリダネが・・
最後には永木ちゃんママお手製の食パンをget!
本日の一見さん！
森本泰輔さん（株式会社タイスケ 代表取締役）
「タイスケ」はウルフルズ、BONNIE PINK、Superfly等の所属事務所
今回は、事務所の新人、佐賀県出身のカノエラナさんのキャンペーンに
社長みずからキャンペーンに熊本に！
社長の熱いトークに大いに盛り上がるのです！
神様から預かった大事なアーティスト！
がんばってもりあげるよ～って、
ラナさんの音楽は、元気がでます～
「勇者を探して三千里～ぼっちで広げる旅の地図～」【弾き語り編】
日程：2017.03.26 (Sun) OPEN 15:30 / START 16:00
場所：Django
チケット料金：前売・全自由￥2,500(税込)
＊ドリンク代別途必要
チケット発売中：ローソンチケット・チケットぴあ ・
ローソンチケット・e＋
お問合せ：(問)キョードー西日本 TEL：092-714-0159
そして、3/27（月）ラジオのたまごのなかで
カノエラナさんの生出演も予定されています～
地元九州から盛り上げていきましょう！
来週は「私のストレス」でお待ちしています～
今日は313でサンドイッチデー！
てことで草野遥さんが手作りのパンで
サンドイッチを作ってくれました～↓
パンも本格的！
パンを軽くトーストしてのテリたまサンド
優しい味わいでgood！
その他にも山崎町界隈のサンドイッチをチョイス！
↑「タトミヤ」さんのフレッシュな野菜たぷりのサンド！
白ワインにあいそうですよね～
↑「松石パン」さんで人気のロールサンドのセット
シーチキン・エビ・ポテサラの3種類
パクパクいけちゃいます～
↑「イートン」さんの高菜サンドは一番右です。
高菜とサンド、なんて熊本らしいというか絶妙ですね！
思いきって手にとって下さい＾＾
遥さん、大将と黒木兄やんにはさまれて
居酒屋サンド？？
う、苦しい～
皆さんからのメッセージでもたまごやハムは多かったですが
「チョコをサンドして軽く焼く」デザートサンドとしてのアイディア
おもしろそう！
他にも納豆や海苔の佃煮もあって、
ここまでくるとパンとごはんとの境目がなくなってきます。
かくいう、私も塩昆布サンドやってます＾＾
パンにちょっとおかずの要素が加わるとぐっとお食事感がましますね。
さて、来週は「最近、ドキドキしたこと」
春はなにかと緊張するシーンも多いもの
皆さんのご来店お待ちしています～
本日の一品：ご飯！ ギネス記録のお高いお米を炊きました＾＾
電話で炊き方を確認しながら慎重に炊き上げました。
ややお水少なめ、つけおきはしないで、炊き上がったら、
軽くまぜてから蒸らす・・
お米一粒一粒がしっかりしていて、甘みが強い！
しっかり味わって頂きます～
ご飯だけでもいけますが、
薬味があれば一層、美味しさがます！
まぜるだけの手作り感覚のフリカケ～
大事な虎の子の1個は、しれつなシリトリ合戦の末、
黒木兄やんのものに!!
こんなに緊張してご飯を炊いたのをはじめて、
ほとんど機械任せではありましたが・・
さて、人生のわかれ道！
あの時、あっちを選んでいれば・・そんな場面はいくつもあるという大将！
林の斧については、はまったみたい・・
どこかの講演会でもとびだすかも・・
この春にもいろんな選択があると思いますが、
どうぞ、居酒屋英太郎をお選び下さいｍ－－ｍ
来週は「パンに挟んで美味しいもの」お待ちしています～