人生のわかれ道!?

本日の一品:ご飯! ギネス記録のお高いお米を炊きました^^

電話で炊き方を確認しながら慎重に炊き上げました。

ややお水少なめ、つけおきはしないで、炊き上がったら、

軽くまぜてから蒸らす・・

お米一粒一粒がしっかりしていて、甘みが強い!

しっかり味わって頂きます~

ご飯だけでもいけますが、

薬味があれば一層、美味しさがます!

まぜるだけの手作り感覚のフリカケ~

大事な虎の子の1個は、しれつなシリトリ合戦の末、

黒木兄やんのものに!!

こんなに緊張してご飯を炊いたのをはじめて、

ほとんど機械任せではありましたが・・

さて、人生のわかれ道!

あの時、あっちを選んでいれば・・そんな場面はいくつもあるという大将!

林の斧については、はまったみたい・・

どこかの講演会でもとびだすかも・・

この春にもいろんな選択があると思いますが、

どうぞ、居酒屋英太郎をお選び下さいm--m

来週は「パンに挟んで美味しいもの」お待ちしています~