今夜のアルバイト女子はテリーこと寺野茜ちゃん
ＣＭのナレーションなどやっていますので
この声は？？と思った方は、メッセージでお寄せ下さい～
本日の一品：植木片山農園のスイカ「ひとりじめ」
小玉スイカで直径は約20ｃｍ
特長は皮目が薄く、ギリギリまで身がつまっています！
糖度が13度と高く、絶妙なシャリ感！
丸ごと冷蔵庫に入るの小玉サイズは今人気のスイカですが
その中でも片山さんの「ひとりじめ」は人気が高く、
片山さんは「スイカの神様」といわれています～
↑こちらはテリーお手製の「スイカのサラダ」
近所のお店で購入した普通の大玉スイカを使っています～
なんでもイスラエルではよく食べられているとか・・
一口大にカットしたスイカに角切りのチーズ、ミントを
あえて、黒胡椒で味を調えます。
いたってシンプル！
テリーいわく、「結構、このみの味！」
兄やんは、スイカとチーズ、できれば別々に
食べたかった・・
そして、なんと、スイカのジャムも登場！
ヨーグル1時間煮込んだ手作りジャム、
見た目も華やかな「赤」トのソースとして頂きましたが、
こちらは兄やんから「あり」の高評価！
一見、「こんなはずではなかった料理」に
果敢にチャレンジするテリーの今後にご期待を！
来週のお通しテーマ「あきらめていません」
ご来店お待ちしています。
