本日の一品:紫蘇ジュースと梅干!
暑い夏をクエン酸でのりきろうってことで
シンプルな一品!
鮮やかな紫蘇ジュース!
美味しさのコツは、煮立たせた赤紫蘇の葉を引き上げるとき
しぼらないこだそうです!
そして、見た目にもきれいで美味しそうな梅干は
今年つけたものです。
もう、食べられる季節なんですね。
ご飯や素麺のトッピングにもあいます。
本日の一見さん:田尻大喜さん
熊本市出身の トランペット奏者!
いろんな体験あって、おもしろいお話がきけました~
初のソロアルバム「Just Sing A Trumpet」を7月にリリース
蔦屋三年坂店や大谷楽器で発売中!
田尻さんのホームページからも購入できます~
暑いなつもさわやかな音楽で涼しく過ごせそうでよ~
さて、来週のお通しテーマ「気になるニュース」
ご来店お待ちしています~
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