本日のアルバイト:寺野茜さん
一品:葉付き不知火・紅みかん
不知火はさわやかな酸味と甘さ、
紅みかんは上品な甘さの県産みかんの逸品!
葉付き不知火はソフトボールよりちょっと大きめで
凹凸もはっきりとした、立派はもので、大将も黒木にいやんも
ここで食べるのが惜しいと、テリーの分をシェアしあい、
あとはお持ち帰り!
この立派な葉がしんなりしてきた頃が食べごろだそうですよ。
この時期、紅みかんもいいあまさ、、
色艶ものってますね~。
大将の顔とサイズ比べるとおもしろい^^
先週、話題になった、茄子の挟みあげ、
はさんでいるのは魚肉ソーセージ、
茄子のあまさとソーセージのしょっぱさが絶妙!
揚げ方にコツがあるのか、さっくりした歯ごたえで中はジューシー・・
まだ、経験のないかた、一度ご賞味下さい。
茄子にソーセージをに挟んで、天ぷら風に衣をつけてあげるだけ・・
簡単ですよ~
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