本日の一品:天草一番サラダ玉ねぎのかき揚げとサラダ
立春過ぎたとはいえ、まだ真冬の寒さ!
そんな中にも、春の訪れ、新たまねぎの登場です!
辛味が少なく水分も多く甘味を感じるほどです~
サラダはかつおぶしと青じそドレッシングでさっぱりと・・
先週、土曜日は節分でしたね。居酒屋英太郎では、オープン前に
皆で落花生を頂きましたよ~
かき揚げをオーブントースターでからりと温めなおしするはずが、
少し、焦がしてしまいました。こんもりしていた部分が・・
笑っちゃいますね。ごめんなさいm--m
そんなドジもしておりましたが、皆さんからのエピソードもありがとうございます。
つい笑って、からだもあったまりたいですね^^
明日、未明から朝にかけて、雪が心配されています。
体調管理と水道管など、身の回りの対策を万全に・・
来週は少しは暖かくなることを期待して・・
お通しテーマは「今までいいませんでしたが、、、告白します!」
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