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グレート小鹿さん登場! チケットプレゼントも^^

本日の一品:阿蘇タカナード(阿蘇さとう農園)

お醤油にあうので、ソーセージはもとより

お刺身やお豆腐のおともにGood!

今日は遥さんお手製のスティックブロッコリーと

タカナードのあえものも・・

意外にも!?好評!!

ちびり、ちびりおさけのあてにもいいらしい!

本日の一見さん:グレート小鹿さん・福田さん

小鹿さんは大相撲にもいらして、ちゃんこ居酒屋も

以前、やっていたそうで、お料理にも得意!

恐そうだけど、優しい語り口・・

小鹿さんひきいる「大日本プロレス」の試合が

3月に熊本で開催されます。

番組では自由席チケットをペア分を抽選で2人の方にプレゼントします!

ご希望の方はizakaya@rkk.jpまでメールでお申し込み下さい。

メールにはお名前などチケットの発送先を明記下さいね^^

締め切りは2月27日(月)の居酒屋英太郎オープンまでに

お申し込み下さい。。

場所   熊本市東部交流センター            (熊本市東区戸島町)℡096-349-0888

日程   2017年3月20日(月・祝)  開場時間13:30 開始時間14:00

■前売り券は、各プレイガイドにて好評発売中!

チケットの料金など詳しくは「大日本プロレス」の公式ホームページを

チェックして下さい!

グレート小鹿さんのブログもご覧下さい^^

今日はKONISHIKIさん登場!

永木ちゃんがテーマにちなんでめずらしい

ココア塩を持参してくれました。

アイスクリームのトッピングとしてもいいそうです!

バニラアイスのアレンジに!

ホームパーティのときに活躍しそう!

 

本日の一見さん:KONISHIKIさん千絵さんご夫妻

アルバム「COLOR’S」のキャンペーンをかねて熊本へ

明日は八代でのイベントも・・

2/15(水)福岡県久留米市 Life is Once

2/16(木)福岡県田川郡川崎町 見聞劇

2/18(土)小倉ブリックホール

2/19(日)福岡市博多区ROOTS URBAN RESORT

詳しくはKONISHIKIさんの公式ホームページでチェックして下さい

音楽の話しだけでなく、現役力士時代の貴重なお話しもあり

いつも以上に大盛り上がり・・

なんだか皆、幸せな気分になれたのでした・・

お二人ともありがとうございました。

ということで、頂いたたくさんのメッセージも紹介できず

お通しテーマは次週に持ち越しました・・

 

「私の兄弟・姉妹のエピソード」

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本日の一品:醤油こうじを使ってアレコレ

醤油こうじ:山鹿市木屋本店

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3品:とりモモ肉のあぶり焼き とり唐揚げ

とうふのこうじ漬け

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普段使いのお醤油より味が濃いのでつけすぎないようにご注意下さい。

醤油にこうじを加えることで味わいが深まります!

お肉も柔らかく・・

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お酒にもいいですが、ご飯のおかずに・・ご飯がすすみます~

スライスにんにくを醤油こうじに漬け込んで

にんにく醤油こうじをつくっておきとチャーハンなどの調味料理に最適!

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と、いうことで、来週は「私の大事な調味料」ってことで

ご来店お待ちしています^^

新年から閑古鳥の居酒屋英太郎・・来週は一見さん期待できるかな~

兄弟・姉妹のお話はおもしろいお話たくさん頂きありがとうございます~

さあ、うち帰って、お姉ちゃんにLineでもしようかな^^

「不思議な好き嫌い」

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本日の一品:ネギととり肉のグラタン

    (熊本市中央区新市街 シャワー道り 「エルカスティーヨ」)

    スタンディングでもOKのスペイン居酒屋

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生で苦手なネギもグラタン料理だとけっこういける人も多いかもで

提案しました~。ホワイトソースにあいますね。

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私はたまご料理もケーキも大好きですが

しっかりとした「プリン」が苦手ーー;

大将は「カレースープ」はOKだけど

「カレーライス」苦手だそうです。

不思議~。

ゆで卵も、マヨネーズも好きなのにタルタルソースが苦ってって方もいるとか・・

翌朝のカレーライスが苦っていうかたもいらっしゃいましたね。

他の人からしてみたら、なんてないことだと思いますが、不思議ですよね~。

それから福井の銘菓「雪がわら」を差し入れに頂きました。

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食感はパリパリで昆布のまわりに

雪のように真っ白なお砂糖のようなものがコーティングしてあります。

これも不思議なお菓子でした・・。

やみつきになりそうな食感と後をひくしょっぱさと甘さ・・

ちょっとに苦めのお茶にあいそう^^

まだまだ知らない食べ物たくさんありますね!

皆さん、ありがとうございました。

来週のお通しテーマ「私の兄弟・姉妹のエピソード」

 

 

 

 

「私しか知らない おすすめのお土産」

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本日の一品:永木家のパン

ジャムおじさんこと永木ママの手作りパン

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今日は、お惣菜パン(グラタンパン・ピザパン)甘いパン(とりパン)

3種類、まるでお店で売ってあるような味に出来栄え!

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ラッピングも素敵で、買ってきたパンみたいです。

大将と黒木兄やんには永木家におよばれしたいとまで^^

そして、大将からは「松前鮨」のプレゼン!

これは、「二代め鮨 浪花」の松前すし

お店は子飼橋にTAKEOUT専門のお店と

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熊本市下通(クラブ通り)に夜の飲食できるお店とあります~

今夜は下通のお店の松前すしです!

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肉厚でシメの具合も程よく、これまで苦手としていた永木ちゃんもつーだちゃんもぺろり!

癖になる美味しさ!

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そして黒木兄やんからは「えびす屋餅本舗」(熊本市広木町)の芋あんパイ

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甘すぎず、まろやかで上品。それでいて気さくな感じ・・

ちょっとした訪問のお土産に喜ばれそう!

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洋風でも和風でもない、焼き芋、蒸かし芋、お芋の美味しいとこ頂きますって感じ・・

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これも、何個でもいけそうです。

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美味しいものって不思議と場が和みますね。

こんなとっておきの一品、また教えて下さい~

来週は、今週のお話しからでてきた「不思議な好き嫌い」

皆が美味しいっていうのにどうしてか、食べられないもの、

逆に、苦手な人が多いのに、大好物だったり、あるいは変な組み合わせだったり

不思議な好き嫌いでお待ちしています。

 

今夜は「今年こそ!」

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本日の一品:コノシロの燻製(田舎茶房 野の花 宇城市松橋町)

 冬が旬の「コノシロ」を燻製にして・・

      そのままでもお酒のあてにぴったり

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きざんで、お茶漬けのかやくやパスタにいれてアンチョビ風にしても美味しそう!

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おしゃべりしながらぱくぱくいけます~

小骨は気になりません!

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黒木兄やんがぱくつくモンでついに大将も!

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さあ、お通し「今年こそ」。

旅をしたいってかた結構多かったようですね。

私も今年は思い出に残るような旅をしたい。

ゆるっとどっかでかけたい~

目的あるようでないようなぶらり旅・・

そして、夏には水着も^^

来週は「私しかしらないおすすめのお土産(食べ物篇!)」

教えたくないけど、自慢したいそんなおみやの情報お待ちしています。

どうしておすすめなのかもお願いします~。

アルバイト女子は永木里奈ちゃんの予定です~。

 

今夜は「新成人にもの申す」

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本日の一品:PPAP(熊本市中央区新町松石パン)

     デニッシュパンを土台にカスタード、パイナップル、

     りんご、生クリーム、ポッキー??でデコレーションされたスイーツパン!

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パインの酸味とクリームのマッチングが素晴らしく美味しい

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見た目も可愛いので、お子さんにも気に入ってもらえそう

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大将には残念ですが、私も食べたいので、お土産はなしで・・

本日の一見さん:れーなちゃん(菊地市)二十歳の女の子

シンガーソングライターとして活躍中

今度は思い切ってワンマンライブを開催!

ライブタイトル:「おとぎ話の始まりに」

日程:201年2月25日(SAT)  時間 OPEN  17:30 START 18:00

会場:熊本市男女共同参画センターはあもにい多目的ホール

 <TICKET>:一般 前売り2000yen(当日2300yen)

      学生 前売り1500yen(当日1800yen)

      中学生以下 500yen  (当日800yen)

 ※詳しくはWEB「れーな」で検索して下さい。

来週のお通しテーマ:「今年こそ!」

今年こそやり遂げたいこと・チャレンジしたいこと・行ってみたいところなど

教えて下さい~

今夜は「クリスマスの思い出」

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クリスマスの思い出・・・ありがとうございます!

ひとりでむかえるクリスマスを「クリぼっち」っていうらしいですね。

今年はどうかな・・

なかなかクリスマスの予定ってギリギリまできまらないものですが

今年も「クリぼっち」かも・・^^

ひとりで食べるチキン、ケーキ

全部、自分のもの・・

去年は3日間くらい毎日、チキン食べていた^^

さあ、今年は土曜日、どうなるかな~

私の思う漢字!


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本日の一品:唐揚げ(優 すぐれ:御船町)

チョモランマ丼で有名な唐揚げ屋さん!

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自称・唐揚げ博士の大将も賞賛!

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 本日の一見さん:四季彼方

   お久しぶりの登場!

きらきらファクトリーの辛島公園特設会場にも出演

18日(日)午後7時~(予定)

あいかわらず、カッコいい~

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四季彼方ワンマンLIVE

『カナタシキカウントダウン 2016』

日程: 2016年12月24日

時間: 開場: 17:00 / 開演: 18:00

【チケット】※オールスタンディング

¥3780-(税込)1ドリンク別※12歳以下チケット不要

会場: 熊本B.9 V1

〒860-0846 熊本市城東町5-13

詳しくは「四季彼方」ホームページでチェック!

来週のお通しテーマは「クリスマスの思い出・・」

ツーダ登場予定!

今夜は「我が家の・私の流行語」

今夜は、岡本結季さん初登場!

とってもキンチョーしたそうです。

今後も応援よろしくお願いします~

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今夜の一品:安井かまぼこ店の天ぷら(宇城市小川町)

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ぎょうざ巻き(上) イカ天(中) チーズ巻(下)

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軽くフライパンであたためなおしました。

ふわふわ食感でどれも美味しい、そのまま食べてもいいし

おでんだねとしてもGOOD!

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今夜は以前、話題になったリスナーさんからの

送りもの、ピザオーブンが登場!

イズミダ隊長に解説してもらいました。

ターンテーブルにのったピザが焼けるまで

お話しも盛り上がりました~。

外はカリカリで中はジューシー。

何はともわれ全部、見えているのがおもしろい。

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仕上げはハバネロよりからいジョロキアをかけて・・

うわ~カラっつ!久しぶりに黒木兄やんもひっくりかえった!

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上は話題になったマルゲリータを焼いたときの・・

美味しく頂きました。もちろん適当な焦げ目もついてましたよ~

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イズミダ隊長ありがとうございました。

皆さんのご来店もありがとうございました。

たくさんメッセージ頂いたのにほとんどご紹介できませんでした・・・

ごめんなさいm--m

来週は「今年の漢字」でのご来店お待ちしています~

あなたの漢字でOKです。

ご来店お待ちしています。

2017年「どんな年にしたいですか」も同時募集中です(12月12日までに)