3月19日の気まぐれジャーナルは・・

お彼岸の中日を前にゲストは川尻六菓匠の梅園店主 片岡さん!

餡子大好き阿部さんのリクエストにこたえて、おはぎ!!(ぼた餅)

この季節ならではの桜餅や生菓子も!!

スタジオ大興奮!!

今年2月に片岡さんが訪れたフランスはリヨンでの和菓子交流のお話もお聞きしました~。

和菓子作りの講習会も・・     リヨン素敵な街ですね。

   

2月26日の気まぐれジャーナルは・・

2月26日の気まぐれジャーなるは・・熊本のうまかモン!

スタジオ出演:天神庵 店主 藤岡務さん

今週は、熊本の古くて新しいもなかを紹介したく

「天神庵 最中(もなか)」を阿部さんに試食してもらいました!

無類のあんこ好きの阿部さん、その感想は??

天神庵 最中:熊本市中央区大江 味噌天神バス停のすぐ近くです。

味噌天神神社近くにあった和菓子の老舗「福榮堂」の最中の美味しさを

今に引きついでいらっしゃいます。

引き継いだのは電子部品会社を営む藤岡務さん。

老舗の味を絶やさないようにと奮起されました!

もともと、食に興味の深かった藤岡さん、、

師匠である「福榮堂」の福本さんも

太鼓判を押す美味しさです!

お店には最中の他にも「つぼ焼き芋」や「焼き栗」など素朴ではありまがらも、

素材と製法にこだわった おやつがならびます。

     あんこと皮(たね)がセパレートタイプの最中も・・(おてもり最中)

セルフであんこを詰めるのであんこ好きにはたまりませんね。

他にもいろんな商品を考案中だそうです。

試作品をいくつかスタジオにもってきてくださいました。

今後の商品ラインナップも楽しみです。

熊本市中央区大江 味噌天神ちかくで


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2月19日の気まぐれジャーナルは・・

熊本地震からの復興をテーマに

益城町でCAFE&BAR MONKEYを営む市川修一さんに

スタジオにきて頂き、お話をお聞きしました。

2016年オープン直前に被災した市川さんの避難生活から、

2017年12月に再びオープンするまでのお話し、

そして、地域がひとつとなって益城町の再生にとりくむお話しなどお聞きしました。

地震のなかで思ったのは「笑顔」と「あったかい食べ物」

地元益城町のお米や野菜を使ったお弁当は、評判の美味しさ!

日替わり弁当にはお味噌汁もつきます!   

益城町県道28号線沿いのお店は、馬すじカレーが名物!

2019年7月には益城町の復興にと2回目の夏祭りも計画中!

 


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2月12日の気まぐれジャーナルは・・

2月12日の気まぐれジャーナルは

2月15日(金)公開の映画「笑顔の笑顔の向こうに」

モナコ国際映画祭で最優秀作品賞を受賞した話題作です。

阿部さんも出演します~。

なんとお嬢さんの桃子さんも出演ということで・・、

その撮影秘話などお聞きしました。

後半では、最近の阿部さんの取材活動のなから感じたことをお聞きしました。

気まぐれジャーナルならではの率直な感想もお聞きしました。


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2月5日の気まぐれジャーナルは・・・

2月5日の気まぐれジャーナルは

前半:和水町 震度6弱

後半:金栗四三 エピソード

 


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1月29日の気まぐれジャーナルは・・・

1月29日の気まぐれジャーナルは、スポーツ選手の引退について

前半:レスリングの吉田 沙保里さん

後半:大相撲 稀勢の里

   サッカー元全日本代表・ロアッソ熊本 巻誠一郎選手


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元日の気まぐれジャーナルは・・・

2019年1月1日の放送は・・

益城カメラの店主 林 眞二さん

 

2016年に発生した熊本地震後の益城町を

町のカメラ屋さんの視点でとりつづけていらっしゃいます

2018年春に発行した写真集についてのお話、

今後の益城町に寄せる思いなどをお聞きしました。


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12月4日は・・熊本のうまかモン!

熊本のうまかモン:れもん飴

熊本市中央区南坪井町 園田屋さんの115年ぶりの新商品

電話出演:園田屋19代目 社長 園田健一さん

 

園田社長はなんと漫画家でもあり、新商品のパッケージは・・

れもん味でさわやな甘さ・・

  

老舗のたたずまいに、かわいい女の子のキャラクターも・・

     

丁寧に接客してもらいました、柗本さん!ありがとうございます~

小腹がすいたときの普段着のお菓子としても・・

阿部さんの口にぱくぱく入っていました(笑)

 


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11月6日の放送は・・・

11月6日(火)の放送は・・「熊本のうまかモン」

阿蘇市 菓心なかむらのみそ饅頭

蒸かし生地にお味噌味の餡がどこかなつかしい、素朴な味わい。

現在、洋菓子が主流の菓心 なかむらにあって、オープン以来、かわらない味で人気のお饅頭

 

 

 

 

 

 

 

お饅頭のあとは喉を潤そうと同じ阿蘇市の「蛍丸サイダー」

蛍丸サイダーを製造・販売する

岡本酒店の岡本宗徳さんに電話でいろんなお話をお聞きしました。

蛍丸サイダーの売上げの中から1本につき100円が阿蘇神社復興支援プロジェクトとして

寄付されることになっています。目標は1億円!

蛍丸サイダーは岡本酒店のほか阿蘇市のお土産屋さんやネット通販もされているとのことです。


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10月30日の放送は・・

10月30日(火)の放送は「子育てトーク」

①子どもと絵本について

          ②子どもの英才教育!?「小5 オセロ少年」・・


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