5月21日の放送は、熊本のうまかモン!

今日の熊本のうまかモンは、藤ひろ菓舗 「あげいきなり」!

いきなり饅頭を油であげた大胆なおまんじゅう!

スタジオに代表の藤﨑 博三 さんにお越し頂きお話もお聞きしました。

「こころにおいしいまんじゅう屋」をキャッチフレーズに、

お子様からお年寄りの方々まで、 家族団らんの中で召し上がっていただけることを

想像しな がら心に少しでも届く和菓子 造りを目指していらっしゃいます。

素材を大切にし、安心して喜んで いただけるお菓子を、四季折々 に制作。

なかでも当店人気№1商品は「あげまんじゅう」で、

甘酒万十・芋万十に天ぷらの 衣をつけて揚げたもので、ご注文いただいて揚げるので、アツアツでサクサク。

他にも、「あげいきなり」いきなり 団子を揚げたものなど、

他店とは 一味違った創作和菓子に取り組む。

あんこと油ってあいますね

脱サラし平成14年4月に県道戸島熊本線新外中通りの現在地で創業。

看板商品の甘酒万十を基本に、芋万十・いきなり団子・ みたらし団子から季節の

大福などを製造・販売しています。

お店は、熊本市東区新外3丁目1−56

営業終了時間 9:00~ 18:30 / 電話: 096-367-3337

ラジオ 大好き藤ひろさんご出演ありがとうございます。


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