日別アーカイブ: 2018年11月13日

NO.76 安永恵さん

大津町でアスパラとネギを育てている
安永恵さんを紹介しました。

今は、親木から養分を根っこに溜めている時期で
春から収穫だそう!

お隣にはネギの畑が!

今月末から収穫が始まるそう。

農業は、去年から始めたそうで
サラリーマンだった主人が「農業をしたい!」ということがきっかけで始めたそうです。
始めは、手伝う気はなかったそうですが…
現在は、一緒に頑張っていらっしゃいます!

元々、植物を触ったりすることが好きだったそうで
農業をするのに、抵抗はなかったそうです。

ただ、大変なのは、夏の暑さ。
ハウスの中は暑くて大変ですが、、
夫婦で一緒に仕事ができるので、とても楽しく仕事できてます!
とおっしゃってました。


めちゃめちゃ仲良い素敵ご夫婦です。
以前よりも夫婦の時間ができ、会話も増え
将来のことや、子供の話、子供との時間、家族の時間が増えたそうです。

また、今まで家事など手伝わなかったご主人が
手伝うように!!!
そこも嬉しいことの一つと笑顔でおっしゃってました♪

アスパラを収穫する春
にょきっ!と出ているアスパラを見ると、
とても嬉しく、テンションがあがるそう!!

お客様から「アスパラ美味しかったよ!」と言われたり、
喜ばれるのがとても嬉しい(*´꒳`*)とおっしゃっていました。

それと、アスパラを収穫する用の椅子で毎日収穫してたら
お尻があがり、シェイプアップになるそうです!!

それだけ大変な作業ですが
収穫しながらシェイプアップできるので頑張れるそう!
また、ネギを収穫するときは手で抜くので腕が細くなる!!

まさに、農業エクササイズ!!
「農エク!!!」とおっしゃってました♪笑

春に収穫したアスパラ達。

また、来年の春美味しいアスパラができるのを楽しみにしています♪

来年は、家を建てる!
そして、アスパラが落ち着いたら、また、違う作物に挑戦したい!
ゆくゆくは会社にしたい!とおっしゃってました♪

これからも夫婦仲よく頑張ってください。
ありがとうございました。


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