和菓子の世界

2月27日(火)のラジてん文化局は
開懐世利六菓匠の1つ菓舗梅園の片岡圭助さんをお迎えしました。
土曜だ!!江越だ!?ではおなじみだと思いますが、
この日はいつもの片岡さんとは、なんとなく違ったような…!?(笑)

食べるのがもったいないくらいの綺麗な和菓子の数々♪

春と言えば…桜餅!ふと食べたくなるんですよね~。
桜餅には長命寺と道明寺があるというお話しもうかがいました。


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