おはようさんさん。

今朝のさんさんシャワー。

きゅうりレシピ。

まずは、ジャーマンきゅうり。

◯材料 (きゅうり一本分)

きゅうり
ベーコン　２５ｇ
にんにく　１かけ
オリーブオイル　適量
醤油　適量
コンソメ　適量
黒胡椒　少々

◯作り方

１．きゅうりは皮をむいて斜め切りに。

２．フライパンにオリーブオイルを引きにんにくと細くきったベーコンを炒める

３．きゅうりとコンソメを入れ炒め最後に醤油を垂らし絡め、皿に盛り黒胡椒を振る。

※ポイントは、きゅうりの皮を全部むくこと。

これはきゅうりもらつたらヘビロテしてます。

 

続いては、きゅうりのオーブン焼き。

◯材料

キュウリ
粉チーズ　適量
オリーブオイル　適量
塩　適量
黒胡椒　適量

◯作り方

1．キュウリの両端を切り落とし、縦半分に切る。

2．塩少々振り、粉チーズをたっぷりかけて、オーブントースターで10～12分ほどチーズが軽く焦げるまで焼く。(とろけるチーズでもオッケー)

3.仕上げにオリーブオイルをかけて完成。

 

どちらも簡単で美味しいレシピですょ〜♫

料理研究家リュウジさんのレシピからご紹介しました♫

試してみてくださいまし。