日別アーカイブ: 2014年9月24日

週の半ばのブレイクタイムあなたの街の喫茶店☆ミミー草野

今日は荒尾市荒尾の喫茶店「フロイエン」におじゃましました。

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お店の中は少し薄暗く、落ち着いた雰囲気です。
お話はオーナーの松原薫さんにうかがいました。
お店にはテーブル席とカウンター席があるのですが、
それに加えて
テーブルゲームができる席が3席あります。
昔懐かしい、テーブルゲーム。
こちらでは将棋のゲームで遊べます!
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お話を伺いながら頂いたのは、ブレンドコーヒー。
松原さんが1杯1杯手煎れして
提供するというこだわりの、
愛情がたくさん入った1杯です。
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フロイエンブレンド 400円
お店の名前「フロイエン」はドイツ語で出会いの喜び!
ドイツ語を勉強していらっしゃった
松原さんのお父様がつけられたそうです。
お店は36年前松原さんのお母様が始められたそうで、
現在は娘の松原さんが継いでいらっしゃいます。
松原さんがオーナーになって8年目だそうです。
36年前荒尾には喫茶店がなかったそうで、
こちらのフロイエンが喫茶店第一号だったそうです。
歴史のある喫茶店ですね(^^)
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お店にはその当時からのお客様もきていらっしゃるそうで、
今日も常連の方々で賑わっていました(^^)
お客様はそれぞれ、本を読んだりゲームをしたり・・・
自由に楽しんでいらっしゃいます。
現在のオーナー松原さん。
本当に本当に愉快な方です!
お話が面白く、私も笑いっぱなしでした!
喫茶店では松原さんと
お客さんの笑顔であふれています(^O^)
もう、フロイエンのアイドルです。
松原さんに会うためにお店にいらっしゃるという方も
多いのではないでしょうか・・・?
8年前からフロイエンを営業しはじめた、
松原さんですが・・・
実は以前は飲食業とは全く別の仕事を
していらっしゃったそうで
料理を作るのも大の苦手だったそうです。
しかし、8年間喫茶店を営業しながら料理の勉強をし
腕がみるみるあがっていったそう
そして、今ではお客様から
評判のメニューもたくさんあるそうです♪
そのなかのひとつがこちら・・・
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ビーフシチューです!
お肉、じゃがいも、にんじんが
やわらかーく煮込んであり
味もしっかりしみていますよ!!!!
料理が苦手とおっしゃっていた方が作られたなんて
信じられないくらい本当においしいです!
厚切りのパンをひたしながら、
ぺろりといただきました(^^)
今日は美味しい料理と楽しい時間ありがとうございました!
喫茶店のアイドル松原さん!また会いに行きます♪
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「フロイエン」
場所:荒尾市荒尾 荒尾市役所から徒歩30秒
営業時間:朝9時~夕方6時
休み:日曜日