日別アーカイブ: 2016年1月19日

おやつタイム☆ミミー草野

上益城郡益城町惣領にある
創作菓子 メルキュールを紹介しました。IMG_4718

お話はオーナーシェフの水本武さん(42)に伺いました。

まず、お店の名前のメルキュール…
お客様を太陽(神様)だとしたら、
1番近い水星のような存在でありたいという思いから付けられています!

そんな、メルキュール。
おすすめはシュークリームです!
2種類あり、ひとつ目は棒シュー¥185IMG_4713

表面がクッキー生地になっていて
香ばしいです!IMG_4717

クリームはふわふわ。
まるでムースのようにしっかりしています!
ふたつ目は米俵¥145IMG_4715
皮とカスタードに米粉が使われています。IMG_4716

少しもちっとした食感も残る皮と
とろっとしたカスタード。
カスタードもたっぷり入っていて、幸せな気持ちになります。

どちらにするか選べなくて
両方買って帰る方も多いそうです!IMG_4722

高校2年生の時、シュークリームの美味しさに驚いたことから
パティシエを目指した!と話してくださった水本さん。

これからも美味しいケーキをお願いします♪

今日はありがとうございました。IMG_4724

創作菓子 メルキュール
営業時間 朝10時〜夜7時
定休日 火曜日
駐車場 3台

1月19日 本日の金玉賞

ラジたまオリコミ川柳
今週のお題は「と・つ・ぐ」
本日の金玉賞はこちらの作品!

ラジオネーム : 肉じゅばん作
「と」 年があけ
「つ」 つとめて今年
「ぐ」 グチいわず

おめでとうございます!

今週の最優秀金玉賞は金曜日に発表します。

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