カテゴリー別アーカイブ: がまだせ!熊本

☆がまだせ熊本「家庭菜園 入門編」☆

今日は家庭菜園の基本10か条をご紹介します

  • いま一度、家庭菜園の基本10か条を押さえておきましょう!!
  • 失敗を恐れず、家庭菜園を楽しみましょう

 

【基本10か条】

  • 3メートル×5メートルくらいの広さから始めてみる
  • 土作りが大事。肥料や苦土石灰を施しすぎない
  • 輪作を心がける(同じ作物を同じ場所で作らない)
  • 日当たり、風通しが大事
  • 農薬は出来るだけ使わないようにし、不織布当で虫を防ぐ
  • コンテナ栽培の場合、土を再生させ2回~3回使う
  • 適期栽培を心がける(苗の早期植え付けは避ける)
  • 鍬、鎌、剪定ハサミは常に手入れを怠らない
  • 赤玉土、ボラ土、ピートモスなどの培養土は、常に常備しておく
  • カタログ、栽培書、図鑑などで常に勉強しておく

 

これまで、園芸研究家の安武 龍蔵(やすたけ りゅうぞう)先生

「がまだせ熊本 家庭菜園入門編」で様々なことを教えていただきましたが、

実は今日で安武先生はこのコーナー卒業になりました。

また、とんでるワイドにご出演して頂く機会もあると思いますので、

その時はよろしくお願いいたします。

長い間、本当にありがとうございました。

 


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「玄氣堂からのお知らせ」☆

3月に入り、だんだんと春めいてきましたね!これからの季節は、

お花見やピクニックなど外へお出かけする機会も増えるのではないでしょうか。

そんな時、是非、玄氣堂の美味しいパンをお供にどうでしょうか?

菊池郡大津町の中九州クボタ本社横にある玄氣堂大津店舗では、

春の新商品がぞくぞくと登場しています。

 

【新商品】

暖かくなるこれからの季節にぴったりの商品が盛り沢山、登場しています!

まずは、「春の三色あんぱん」です。

「ずんだ」、「さくら」、「もも」の三種類の味があります。

まず、「ずんだ」は、鮮やかなうぐいす色のずんだ餡を練り込みました。

生地はモチモチで甘さは控えめです。発売当初から特に女性に人気の高い商品です。

次に、「さくら」は、桜の花の形をしたパンの中に、さくらこしあんが入っています。

あんぱんですが、パンの原料が玄米(お米)なので、

まるで桜餅を食べているような気持ちになります。

また、あんぱんの上に桜の花の塩漬けをトッピングしており、

見た目でも春を感じることができます。

そして、「もも」は、珍しい桃の味の餡が入っています。

餡の中には桃の果肉も入っていて、

食べた瞬間に口の中にジューシーな甘さが広がります。おやつにおすすめです。

 

【他にもおすすめのパン】

まだまだおいしいおすすめの新商品があります。

「塩まめ大福」と「シナモンロール」です。まず、「塩まめ大福」は、

塩赤えんどう豆をモチモチの求肥で包み、焼き上げました。

求肥を入れることにより、玄米パンのもっちり感がより増します。

通常の大福よりヘルシー且つ食べ応えのある商品です。

そして、「シナモンロール」は、甘くてふわふわの食感がたまらないパンです。

丸いカップに入っており、このカップに入れて焼き上げることで、

中の水分が逃げず、より「ふわふわ」「もっちもち」の食感に仕上がっています。

また、クロワッサン生地なので表面はサクッと、

そして、中は、シナモンとホワイトチョコクリームを巻いています。

甘い物好きにはたまらない一品です。

また、お花見やピクニックなど、大人数で集まる機会には、

サンドウィッチのオードブルもおすすめですよ。

ご希望の日にちの2日前までにご相談いただけると、ご予算やご希望に

応じてお作りしますので、お気軽に玄氣堂大津店舗にお尋ねください。


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「家庭菜園 入門編」☆

今日はアロエベラの栽培方法をご紹介します。

【アロエベラ】

  • 園芸植物の中で1番と言っていいほど手がかからない
  • 皮をむいて中の果肉をヨーグルトに入れたり、薄く切って刺身のつまとして食べることが出来る
  • 今日ご紹介するのは、50センチメートルほどの草丈の中型種で家庭向き

 

【植え付けの手順】

  • 15センチメートルのポット苗、8号ポット(24センチメートル)を準備する
  • 用土、日向ボラ4、ベラボン3、赤玉土2、ゼオライト1で植えつける
  • ただし、植えつける前に、土に元肥マグアンプK20グラムを事前に混ぜ込んでおく

 

【管理】

  • 日当たりの良い場所で管理する
  • 水は、春から秋にかけては3日に1回たっぷりと、冬は10日に1回少量を与える
  • 収穫は、7月からで30センチメートルほどカットする

ぜひ、挑戦してみてくださいね♪


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「クボタの一口メモ」☆

今日は、低コスト稲作栽培技術「鉄コーティング直播栽培(ちょくはさいばい)」に

ついて、お話したいと思います。

 

 『鉄コーティング直播栽培(ちょくは さいばい)』

稲作と言えば、苗を水田に植え付ける「田植え」のイメージがあると思います。

しかし今日ご紹介する、「鉄コーティング直播栽培(ちょくはさいばい)」という栽培方法は、

鉄粉と焼石膏でコーティングした種もみを、しろかきした水田の表面に機械で直接、

播くというものです。

 

【メリット】

これまでのように田植えをする移植栽培の場合、まず、苗を発芽・育成しなければ

なりません。しかし、鉄コーティング直播栽培の場合、苗を育てる必要がありませんので、

苗の育成にかかる材料費を削減できます。またそれににかかる労働時間も移植栽培に比べて

およそ60%の短縮が見込めます。さらに、苗を運ばなくていいので作業負担の軽減にも

つながります。種まきは専用の農業機械があれば1人で作業ができるんです。

コーティングの作業は、発芽させるために種もみを水に浸した後、鉄粉と、焼石膏で

コーティングしていきますので、簡単です。コーティングした種もみは一週間程度で

乾燥しますので、コーティングにかかる作業時間も長くかかりません。

すでにこの栽培方法を取り入れている農家の方々にお聞きしたところ、

これまでの田植え栽培と収穫量はあまり変わらないそうです。

更に、鉄コーティングした種は硬いので、スズメなどの野鳥による食害を防ぐ事ができます。

熊本県内でも「鉄コーティング直播栽培(ちょくはさいばい)」に取り組んでいる農家さんが

増えてきています。最近は、密播栽培も関心が高まりつつありますので、

こちらも興味のある方はぜひ、お近くの中九州クボタ各営業所までお問い合わせください。


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「家庭菜園 入門編」☆

今日は長寿梅の栽培方法をご紹介します。

【長寿梅】

  • 作りやすく、花も美しい落葉花木
  • 真夏の7月~8月以外の時期によく咲く

 

【植え付けの手順】

  • 間延びしておらず、幹の太い苗を購入する
  • 5号鉢の底に元肥としてマグアンプKを5グラム施す
  • 用土、赤玉土4、ボラ土2、腐葉土1、ゼオライト1、バーミキュライト2の混合土で、苗を植え込む

 

【管理】

  • 剪定は、花が咲いた後に2~3芽を残して切り込む
  • 追肥として春と秋に油粕のだんごを施す

ぜひ、挑戦してみてくださいね!


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「玄氣堂からのお知らせ」☆

各地で、インフルエンザが猛威を振るっていますが、

みなさんは体調を崩されていませんでしょうか?

2月に入りましたが、まだまだ、寒い日が続く毎日を、玄氣堂の美味しいパンで、

乗り切りませんか!?

今日は、菊池郡大津町の中九州クボタ本社横にある玄氣堂大津店舗の

新商品ご紹介します。

 

 

【新商品】

まずは、「シナモンロール」です。このパンは、甘くてふわふわの食感がたまらない

シナモンロールです。丸いカップに入っており、このカップに入れて焼き上げることで、

中の水分が逃げず、より「ふわふわ」「もっちもち」の食感に仕上がっています。

玄氣堂オリジナルのこだわりの玄米ペーストを使用しているからこそ出来る、

ふわふわモチモチ食感を是非一度味わってみて下さい。

次に、「玄米とろとろチーズのダッチブール」です。

このパンは、香ばしく焼き上げたパリパリもっちりのダッチブールの玄米パンの生地の中に、

とろとろのチーズがたっぷり入っています。小ぶりのパンですが食べ応えは抜群!

女性に人気の商品です。お召し上がりの前に、オーブントースターで1分ほど温めて

いただくと中のチーズが、よりとろとろになるのでおすすめです。

 

【おすすめのパン】

まだまだおいしいおすすめのパンがあります。

「玄米黒糖レーズン」です。こちらは、発売当初から女性に人気の商品です。

ワイン漬けのレーズンと沖縄の黒糖をたっぷり玄米パンに練り込んで、焼き上げました。

口の中で広がる黒糖の甘さが、もちもちの玄米パンとレーズンにベストマッチです。

隠し味にオレンジピールもちょっぴり加え、アクセントになっています。

また、大人数で集まる機会や、春に向けて、サンドウィッチのオードブルもおすすめですよ。

ご希望の日にちの2日前までにご相談いただけると、ご予算やご希望に応じてお作りしますので、

お気軽に玄氣堂大津店舗にお尋ねください。

 

 

玄氣堂大津店舗、そしてGENMAI GENKIDO(げんまいげんきどう)上通店は、

熊本県産の玄米を8割以上使用したこだわりのパンや

玄米を主原料としたグルテンフリーの玄米パスタと玄米パンを販売しています。

玄氣堂大津店舗は、菊池郡大津町の国道57号線沿い、

ミルクロード入り口交差点近く、中九州クボタ本社の横にあります。

営業時間は午前8時から午後3時までですが、売切れ次第終了です。 

毎週水曜日がお休みです。

また、GENMAI GENKIDO(げんまい げんきどう) 上通店は、

熊本市中央区上通町の肥後銀行上通り支店ビル1階にあります。

営業時間は午前10時から午後7時まで、毎週水曜日がお休みです。


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

☆がまだせ熊本「家庭菜園 入門編」☆

今日はジャガイモの栽培方法をご紹介します。

  • 平均気温が10度の時期が植え付け時
  • 連作を嫌うので、3年から4年空けて植えつける

 

植え付けの手順

  • 畑に苦土石灰を1坪当たり300グラムを事前に施しておく
  • 種芋は、切る前に4日から5日ほど日光浴させる
  • 日光浴させた種芋のうち、40グラムから60グラムはそのままで、100グラムから150グラムは縦に二つに切り、その切り口を2日から3日ほど乾かす
  • 畝幅70センチメートル、株間30センチメートル、畝の深さ15センチメートルの畑に植え付ける

 

管理

  • 霜の心配があるので、ビニールトンネルをかけておく
  • 肥料は、N10、P8、K6の化成肥料を少なめに施す
  • 芽が15センチメートル伸びた頃に2~3芽を残し、他の芽はかき取る
  • 土寄せして芋の緑化を防ぐ

是非、挑戦してみてくださいね♪


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

★がまだせ熊本「クボタの一口メモ~玄氣堂からのお知らせ~」★

2019年がスタートしたばかりと思っていましたら、あっという間に1月も終わりが近づいていますね!各地で、インフルエンザが猛威を振るっていますが、みなさんは体調を崩されていませんでしょうか?元気な方も、少し体調が思わしくない方も、玄氣堂の美味しいパンで、まだまだ寒い冬を乗り切りませんか!?今日は、玄氣堂の新商品やおススメの商品をご紹介します。

 

【新商品】

早速、新商品をご紹介したいところですが、その前に、、、実は、玄氣堂の玄米パンが

以前よりも進化しました。ふんわりしっとりと柔らかい食感が増してさらに

美味しくなったんです!

その進化した玄米パン生地を使った新商品をご紹介します。

「くるみとレーズンのパン」です。

はちみつ漬けにしたくるみとワイン漬けのレーズンを

パンで巻き込みました。ちょっぴり大人向けの新商品です。

 

 

【おすすめの商品】

まだまだおいしいおすすめのパンをご紹介します。

まずは、本格的な「ピタサンド」です。

ピタサンドとは、まるでポケットのような形をしていて、

その中にさまざまな具材を入れて食べるパンのことです。玄氣堂のピタサンドは、

薄い玄米のパン生地に野菜がたっぷり入っています。片手で食べられるので忙しい朝にも

持って来いの商品です。

他にも、もちもちの玄米パンに生ハムとアボカド、レタスを挟んだ

ベーグルサンドも食べ応え満点で、おすすめです。

さらに、土日限定で販売しているお得な

ランチボックス500円もお客様に人気ですよ。玄氣堂の玄米パンは美味しいだけでなく、

腹持ちも抜群なので、お正月に少し食べ過ぎてしまったという方にもおすすめです。

ぜひ、新商品やおススメの玄米パンがそろっている玄氣堂にお越し下さい。

 

玄氣堂大津店舗、そしてGENMAI GENKIDO(げんまいげんきどう)上通店は、

熊本県産の玄米を8割以上使用したこだわりのパンや

玄米を主原料としたグルテンフリーの玄米パスタと玄米パンを販売しています

玄氣堂大津店舗は、菊池郡大津町の国道57号線沿い、

ミルクロード入り口交差点近く、中九州クボタ本社の横にあります。

営業時間は午前8時から午後3時までですが、売切れ次第終了です。 

毎週水曜日がお休みです。

また、GENMAI GENKIDO(げんまい げんきどう) 上通店は、

熊本市中央区上通町の肥後銀行上通り支店ビル1階にあります。

営業時間は午前10時から午後7時まで、毎週水曜日がお休みです。


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

★がまだせ熊本「家庭菜園 入門編」★

今日はエシャレットの栽培の方法をご紹介します。

  • ラッキョウを早採りし、若いうちに収穫したものをエシャレットという
  • 天ぷら、ごま和えなど色々な料理に利用できる

 

植え付けの手順

  • 60センチメートルの深型コンテナと苗を準備する
  • 植えつける前に草木灰20グラムと有機石灰20グラムを混ぜ込んでおく
  • コンテナに苗20株を密植えにする

 

管理

  • 葉をつけたまま球根ごと堀あげ収穫する
  • 年内に半分収穫し、半分残ったもの(6月に花ラッキョウとして食べるもの)には月に2回、有機液肥の1000倍液を施す

ぜひ、挑戦してみてくださいね♪

 


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

★がまだせ熊本「クボタの一口メモ」★

今日は、1月22日火曜日から1月25日金曜日までの4日間、

上益城郡益城町のグランメッセ熊本で開催される「2019 中九州クボタ 祈願祭」について

ご紹介します。

今年の祈願祭は、例年と一味違うものとなっており、内容満載!見所満載!です。

今日は、その中でもいくつかの見所をご紹介します。

まず一つ目は「畜産コーナー」です。クボタの大型機械と多様なインプルメント(作業機械)を

ご準備しています。畜産農家の方々の省力化に貢献できるコーナーです。

次に、二つ目は「施設園芸コーナー」です。普段なかなか目にすることができない機械や設備も

一同に取り揃えています。また、相談コーナーも設けていますので、施設園芸について

気になることやご相談がある方は、お気軽にお声かけください。

次に、三つ目は「稲作先端技術コーナー」です。米、麦、大豆、そばの機械に加えて、

人が乗車しない無人運転作業を実現した「アグリロボトラクタ」や、GPSガイダンス、

農薬散布用のドローンやスマートフォンで圃場の水管理ができるワタラスなど最先端の機械を

展示します。

そして、四つ目が「野菜作コーナー」です。根菜類と葉菜類それぞれの一貫体系別に

多種多様な機械を展示します。

他にも、毎年恒例の大抽選会や、トラクタや耕うん機に取り付け可能な

爪取り付けボルトのつかみ取り、そしてお子様限定のお菓子やクボタグッズが当たる

キッズガラポン抽選もあります。もちろん大人気の玄氣堂の美味しい玄米パンと玄米パスタも

会場で販売しますよ!さらに、髙橋稲荷神社の特別祈願も予定しています。

 

1月22日火曜日から1月25日金曜日までの4日間

上益城郡益城町のグランメッセ熊本

時間は午前9時~午後3時

詳しくはお近くの中九州クボタの営業所までお問い合わせ下さい。


radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。