#18 球磨焼酎を使った「ジン」を世界に広めたい 9月3日放送

明治時代から続く球磨焼酎の蔵元で、熊本で初のクラフトジンが誕生した。
球磨焼酎をベースに熊本県産の材料を漬け込んで造ったクラフトジン、
造っているのは蔵元の5代目である女性だ。
クラフトジン造りにかけた思いを聞いた。