2020年2月18日放送分 「美酒食彩 ガナール」
「美酒食彩 ガナール」
赤牛の盛合せ
今回お邪魔したのは、熊本駅そばにある『美酒食彩 ガナール』です。
2階にある店内は、窓があり開放的な雰囲気。お昼時は、ボリューム満点のランチメニューに客足が途絶えないお店です。
こちらの人気者はホルモンのから揚げ!
店主こだわりのホルモンは臭みもほぼなく、片栗粉でサクッと揚げているので、いくらでも食べられちゃいそうです!
今夜の焼酎にあうお料理は「赤牛の盛合せ」!
まずは圧巻のボリューム。そして美しいお肉たち。
いただいた「カイノミ」は、上品な脂で身を纏い、口に入れると柔らかく、旨みの余韻を残しながら消えて行きました。あー追いかけたくなる。
なかなか食べることのできない部位もでてくることもあるそうです。
赤牛を1頭買いしているからこそ楽しめちゃう、新鮮で贅沢なお肉たち。
スッキリとしたBLUEと一緒に贅沢なお肉に囲まれませんか?
ということで、みなさんも、美酒食彩 ガナールの『赤牛の盛合せ』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
熊本市西区春日2-9-10 2F
096-355-5573
◆赤牛の盛合せ 10,000円 (税別)