2020年6月30日放送分 まんま屋台 まるまる
「まんま屋台 まるまる」
おでん
今回お邪魔したのは、熊本市電、健軍校前電停から徒歩3分の『まんま屋台まるまる』
季節を問わずに楽しめるテラス席の他に、古民家をリフォームした店内には掘りごたつやお座敷もあり、
宴会はもちろんお子さん連れにも嬉しい空間です。
九州の食材を中心に開店当初から続く定番メニューをはじめ、旬のお料理などを堪能できます!個人的には、めんたいれんこん、
さつまいもチップス、牛串カツはさしより頼みたいメニューです♪
今夜の焼酎にあうお料理は「おでん」
まるまるといえば「おでん!」といわれるほど欠かせない一品。
自家製ダシで食べる種類豊富なラインナップ。練り物をじっくり煮込むことで、
よりしっかりとした味わいにしているのがまるまるのこだわり!
その中でも今回は「トマト」をいただきました。
皮のない、まるまるとした大きなトマトがおダシにつかりほんのり艶っぽいお姿に。
箸を入れた瞬間トマトの汁とおダシが混ざり合いゆっくりと器の中がスープのように!
そして、お出汁が染み込んだトマトは、酸味の角がとれ、まるまるとしたまろやかな味わいに!
涼しい風を感じながら、電車や外の音を聞き、熱々のおでんとスッキリとしたBLUE。
一人でもいいなー。今宵は。
みなさんも、
まんま屋台まるまるの『おでん』と一緒に 今夜もBLUEでカンパイ!
まんま屋台 まるまる
熊本市東区健軍2-11-51
096-368-7010
おでん 90円~(税別)