「旬菜酒処 くまべ」

レンコン海老バーグ

今回お邪魔したのは、JR水前寺競輪場近くにある『旬菜酒処 くまべ』

テーブル席と個室がある店内は、和を基調とした雰囲気でゆったりとした時間が過ごせます。

気になるメニューは、女将さんの手作り料理がズラリと並びます。

中でも島原出身の女将さんお手製の「具雑煮」が名物の一品。

昆布ベースの優しいお出汁に十数類の具材がたっぷり入っていて、身も心もじわじわ温まり、ほっこりします。

おふくろの味を求めてやってくる常連さんが多いのも納得です！

今夜の焼酎にあうお料理は「レンコン海老バーグ」

レンコンと海老をすりおろして作ったものなんです。

レンコンは、ほどよく食感を残し、海老はゴロっとしたサイズもあり、食感が楽しい！

さらに、レンコンの粘り気と甘みが海老の旨みと絡み合い、私ドハマりしそうです！！！

爽やかなBLUEともちろん相性抜群です！

ということで、

旬菜酒処 くまべの『レンコン海老バーグ』と一緒に　今夜もBLUEでカンパイ！

 

旬菜酒処 くまべ

熊本市中央区水前寺3-10-33

096-295-7887

レンコン海老バーグ 750円（税込）

＊営業に関しては店舗にお問い合わせください