BLUEでカンパイ! 2024年8月20日放送分 炭火酒家 祭音
「炭火酒家 祭音」
鉄板沖縄焼きそば
今回お邪魔したのは、銀杏中通りにある「炭火酒家 祭音」
店内は、カウンター席と掘りごたつ席があります。
気になるメニューは、中華や郷土料理を中心としていますが、
2年前くらいからご主人の出身でもある沖縄料理に力をいれているそうです!
家庭料理を再現するために、沖縄から食材を取り寄せているそうですよ。
なかでも、豚の脛を使用した「てびち唐揚げ」はこちらでしか味わえないという一品。
沖縄気分を満喫したい方にはぴったりのお店です。
今夜の焼酎にあうお料理は
「鉄板沖縄焼きそば」
沖縄そばをもっとおつまみっぽく、
お客さん同士がシェアしながら楽しめないかと考えたオリジナルメニュー。
沖縄の縮れ麺を使用し、沖縄流の出汁で味付け。
やさしい味わいの中にコクがありとっても美味!
沖縄出身のお客さんからもお墨付きをいただいてるそうです♪
爽やかなBLUEと是非お楽しみください!
ということで、皆さんも、
炭火酒家 祭音の『鉄板沖縄焼きそば』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
炭火酒家 祭音
熊本市中央区花畑町13-26 2F
096-353-3311
鉄板沖縄焼きそば(税込850円)
※営業に関しては店舗にお問い合わせください