BLUEでカンパイ! 2025年1月7日放送分 居酒屋 柊
「居酒屋 柊」
ナンコツの唐揚げ
今回お邪魔したのは、田崎にある『居酒屋 柊』
店内は、カウンターと掘りごたつ席。
JR熊本駅も近く、サラリーマンの方々で賑わうお店です。
焼鳥を中心に、お魚、お肉、イタリアンまで一品料理が盛りだくさん。
豊富な種類に心躍らせるにとどまらず、優しい価格設定。
頑張った仕事帰りにお腹も心も満たしてくれること間違いなし!!
中でも病みつきになるのが「エリンギの豚バラ巻」
豚バラの旨味と、エリンギの食感、
そして、淡路島の玉ねぎと柑橘を使用した自家製タレが堪らない!!!
一度頼んだら、次も必ず頼む方ばかりというのも納得。
今夜の焼酎にあうお料理は
「ナンコツの唐揚げ」
ナンコツと言われれば、軟骨を思い出しますよね。
違います。
なんと豚の大動脈の唐揚げ!
食感が似ていることからこのネーミングに。
お客さんの8割から9割がオーダーする、大人気の一品。
カリッサクッとした食感と、10種類のスパイスや塩をブレンドした味付けが
爽やかな木挽BLUEと相性抜群!!!何杯も飲んじゃいそう!!
ということで、皆さんも、
居酒屋柊の 『ナンコツの唐揚げ』と一緒に
今夜もBLUEでカンパイ!
居酒屋 柊
熊本市西区田崎本町1-12
096-325-0353
ナンコツの唐揚げ(税込500円)
※営業については店舗にお問い合わせください