BLUEでカンパイ! 2025年2月18日放送分 団ラン酒場 ハシゴダカ
「団ラン酒場 ハシゴダカ」
おでん盛り合わせ8種
今回お邪魔したのは、上乃裏エリアにある『団ラン酒場 ハシゴダカ』
明るい雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席があります。
去年9月にオープンしたおでんがメインのお店。
もちろん、おでん以外にも豊富なメニューの数々。
中でも、おでんの出汁をふんだんに使用した「出汁巻き卵」や、
熊本県産の赤鶏を使用したカリッ、サクッの「赤鶏の唐揚げ」は、マストオーダーです!!
今夜の焼酎にあうお料理は
「おでん盛り合わせ8種」
やはりこれですよね。
毎日昆布とカツオから出汁をとり、継ぎ足しながらコトコト煮込むこちらのおでん。
熊本では欠かせない赤酒が隠し味。
具材も、オーソドックスなメンバーから変わり種まで15種類近くあるので、
選ぶのも楽しくなりそう!
私が頂いたのは、個人的におでんの王様と崇めている「大根」
めいっぱい出汁を吸い込んだ大根は、歯を必要としていませんでした!
スッキリとした木挽BLUEと一緒に素敵な団欒を♪
ということで、皆さんも、
団ラン酒場 ハシゴダカの 『おでん盛り合わせ8種』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
団ラン酒場 ハシゴダカ
熊本市中央区草場町4-10
080-5304-1095
おでん盛り合わせ8種(税込1,750円)
営業については店舗にお問い合わせください