BLUEでカンパイ! 2024年6月25日放送分 下町ダイニング 松本家
「下町ダイニング 松本家」
ホルモン3種焼き
今回お邪魔したのは、坪井にある「下町dining 松本家」
風情のある外観と昭和の屋台をイメージさせる店内。
カウンター席で楽しい時間を過ごせそうです!
こちらは、ちょぼ焼きをメインとした鉄板焼き屋さん。
ちょぼ焼きとは、薄く広げた生地に、刻んだタクワンが必ず入り、その他はお好みでキャベツなどの
お野菜やお肉、麺などをのせて折りたたんだもの。
松本家のちょぼ焼きはとにかくサイズがBIG!
そしてソースがウスターソースを使うのがポイントだそうです!
ちょぼ焼きの他にも鉄板料理、一品料理が充実しています。
今夜の焼酎にあうお料理は
「ホルモン3種焼き」
特にホルモン好きは必ずオーダーしてほしい一品。
ハツ、ガツ、レバーの3種類。
これら一度も冷凍されていない超新鮮なホルモンたち。
そのため、臭みもなく、食感もよく、旨味も深いのです。
オイスターソースメインのオリジナルソースとの相性も良く、
ホルモン苦手な方も松本家のホルモンは食べられるという人続出とか。
爽やかなBLUEと思いっきり楽しんでほしいです!
ということで、皆さんも、
下町Dining 松本家の『ホルモン3種焼き』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
下町ダイニング 松本家
熊本市中央区坪井1-2-28
080-5212-7050
ホルモン3種焼き(税込693円)
※営業に関しては店舗にお問い合わせください