BLUEでカンパイ! 2024年8月13日放送分 立ち飲み処 SHOGIKU
「立ち飲み処 SHOGIKU」
特ホルの唐揚げ
今回お邪魔したのは、酒場通りにある「立ち飲み処 SHOGIKU」
店内には、銀杏の一枚板でできた立派なカウンター席があります。
0次会の場所、ちょっとした待ち時間に使えるお店を作りたいと2023年9月にオープン。
サクッと立ち飲みでも、椅子に座ってゆっくり楽しむのもOK!
立ち飲み処とはいえ、きちんと美味しい料理を楽しんでほしいと、
手作り料理にこだわっています!
なかでも、手作り梅干しはお客さんがこぞってオーダーする一品。
酸っぱさが堪らないそうですよ♪
今夜の焼酎にあうお料理は
「特ホルの唐揚げ」
五ケ瀬宮部の豚の希少部位ハラミを使用。
甘辛い特製味噌だれに漬け込んで、カリッと揚げています。
柔らかな食感と、深い旨味を楽しめる仕上がりで スッキリとしたBLUEと相性抜群!
ということで、皆さんも、
立ち飲み処 SHOGIKUの『特ホルの唐揚げ』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
立ち飲み処 SHOGIKU
熊本市中央区下通1-7-7
096-223-5842
特ホルの唐揚げ(税込600円)
※営業に関しては店舗にお問い合わせください