2019年11月26日放送分 「すし元」
「すし元」
おまかせ八貫
今回お邪魔したのは、籠町通り沿いのビルの地下にある『すし元』。
10人掛けのカウンターがある小さなお寿司屋さんです。なんとこちら、一貫100円から!
旬の魚にこだわった仕入れや、大将自ら釣りに出かけたりと、こだわりのお料理を手ごろな価格で楽しむことができます。
今夜の焼酎にあうお料理は「おまかせ八貫」。その日のとっておきの握りを提供!
私がこの日いただいたのは「あこうの握り」ほんのり身が甘く、噛めば噛むほど旨みがでてきて飲み込みたくなくなります(笑)
そして、大将が研究を重ねたシャリがまた美味しい! さらに、ワサビに注目!ただのワサビではな~い。
どんなワサビかは、、、お店に行ってのお楽しみ♪ ちなみに醤油も大将オリジナル! 是非BLUEを飲みながら味わっていただきたい!
ということで、みなさんも、すし元の『おまかせ八貫』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
すし元
熊本市中央区安政町6-1 B1F
070-2390-0110
◆おまかせ八貫 1500円(税別)