2019年12月24日放送分 「炭火やきとり 夜咲」
「炭火やきとり 夜咲」
ちょうちん焼き
今回お邪魔したのは、八王子町浜線バイパス沿いにある、やきとり専門のお店『炭火やきとり 夜咲』
いつも常連客や家族連れで賑わう、明るく楽しいアットホームな雰囲気のお店です。
こちらの焼き鳥は、新鮮な朝挽き鳥のみを使用。その日のうちに使い切り、新鮮さや素材にとことんこだわりを持った焼き鳥専門店です。
今夜の焼酎にあうお料理は「ちょうちん焼き」
その姿が提灯に似ていることから、ちょうちん焼きといわれるなかなか食べることができない一品。毎週火曜、金曜のみ!人気ですぐ売り切れになるとか。
濃厚でまろやかな卵黄と関東醤油をつかった深みのあるコクが特徴の自家製タレが相まった夜咲ならではの『ちょうちん焼き』!
これはすっきりしたBLUEで決まりですね!
ということで、みなさんも、やきとり夜咲の『ちょうちん焼き』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
炭火やきとり 夜咲
熊本市中央区八王寺町9-61
080-1545-5023
◆ちょうちん焼き 200円(税別)