カテゴリー別アーカイブ: 今週のからふる

７月１９日(金)九重やまなみ牧場

国立公園九重やまなみ牧場
大分県玖珠郡九重町田野１６８１−１４
電話　０９７３－７３－００８０
営業時間午前９時～午後５時　水曜定休(１２月～３月冬期休業)
入場料金　大人(中学生以上)１，０００円／小人(４才以上)８００円

★プレゼント★
やまなみ牧場入場券　ペア５組１０人に

ご希望の方はコチラから　→応募フォーム

７月５日(金)天草・﨑津集落＆下田温泉

天草下田温泉夢ほたる　公式ページは　→コチラ
天草市天草町下田北１３６６－１
電話　０９６９－４２－３３１１

６月２８日(金)からふるクッキング

「青汁入り！熊本名物だご汁」

◎材料(４人分)
山本漢方の大麦若葉青汁粉末　１包
小麦粉　　　　　　　　　１５０ｇ
水　　　　　　　　　　　１３０ｃｃ
大根　　　　　　　　　　３分の１
ニンジン　　　　　　　　１本
シイタケ　　　　　　　　５つ
こんにゃく　　　　　　　２袋
みそ　　　　　　　　　　約１５０ｇ
だしの素　　　　　　　　小さじ１杯
うま味調味料　　　　　　　小さじ１杯

◎作り方
１）野菜は食べやすい好みの大きさに。
ポイント！こんにゃくは味がしみやすいように手でちぎる

２）鍋に具材を入れ、かぶるくらいの水を入れて火を

３）ボウルで小麦粉に青汁、砂糖を混ぜる

４）小麦粉に青汁１袋、塩少々入れ、混ぜる。
分量の水を少しずつ加えながら手でこね、耳たぶくらいのかたさになったらラップに包む。
ポイント！ダンゴは冷蔵庫で１５～２０分寝かせるとふんわりする

５）鍋の具材に火が通ったら、だんごをちぎり落とし入れる。

６）ダゴに火が通ったら味噌を入れて完成

★今回使ったのはコレ！