今夜のアルバイト：樫山結さん！

本日の一品：塩パン！アラカルト

　　　　　　ベーカリー「スキダマリンク」：熊本市東区健軍電停近

スタンダードな塩パンのほかにきなこや塩メロンパン　マカデミアなどなど・・

アレンジ多数、塩パンをつかった調理パンもGooｄ！

　

塩メロンパン　　　　　　　　　　　　　　なんと、たこ焼きパン！

皆さんからは「チョココロネ」や「メロンパン」「クロワッサン」

シンプルに「食パン」もありましたね～

いろんな、好きのこだわりもあって、、、

また、次回が楽しみです！　ありがとうございました～

一見さん：ROSEさん

熊本県阿蘇市出身：松田聖子さんのものまでイベント出演などもしていたとのこと

黒木にいやんとデュエットなんて・・

新曲「熊本晩恋歌」もまもなくリリースとのこと

明日9/26（火）は森都心プラザホールで熊本応援コンサート開催！

開場午前９時30分　開演午前10時

入場無料です。

来週は「のぞいてみたい世界」でメッセージでのご来店お待ちしています～

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今夜のアルバイト：山口奈央佳

本日の一品：梨（豊水）

　菊地市の梨への愛がこぼれ落ちている農家さん

　葛原さんの農園で手塩にかけて育てられました～。

　すっきとしたのどごしの甘さが特長です～。

　お酒が進んだあとのデザートにぴったり～

ナオカさんが皮をむいて、切り分けました！

梨はやわらかくて、切りやすい～

熊本ではこの「赤梨」といわれる種類が人気

果肉が柔らかく、ジューシー！

 

う～ん、うまい、おじさん二人、うなっています。

おしゃべりすぎて、乾いた喉にちょうどいい。

大将のお父さんモノマネのラップはいけたましね。

私もまねしてみよう～。

とにかく、元気で、足腰丈夫に、、いまから、心がけねば・・

来週は「好きなパン」食欲の秋は収まるところ知らず・・で

パンで談義！

メッセージでのご来店、お待ちしています～

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本日のアルバイト：寺野茜さん（テリー）

テリーはテーマ料理に果敢に挑戦しつづける

お料理ファイター!?

本日の一品：つぶあんおはぎ（こぼれぼた餅：熊本市新町「くま純」）

こしあんおはぎ（ラブラブグローバル菊地：泗水町 小川やすこばぁちゃん作）

かぼちゃとさつまいもとあずきの煮物：テリー作

黒木にいやんには酷評されましたが、居酒屋厨房女子には

「あり」といけいれられた一品です！

こばらがすいたとき、緑茶とともに食べるとほっこりいきそう・・

さあ、結果的にはどちらかといえば「つぶあん派」が多かったのですが、

「こしあん」も美味で、皆さん「あんこ」好きみたいですね～

これから、おはぎがますます、美味しくなる季節ですよね～

来週は「こんなおじいちゃん、おばあちゃんになりたい」でご来店お待ちしています～

 

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本日のアルバイト：栗原めぐみさん

本日の一品：松茸ごはん・お吸い物

9月にもなったしということで、居酒屋英太郎大奮発の「松茸！」

初登場の食材ですよ～

かむとほどいい香りが・・、初めての感覚・・

「香り松茸、味しめじ」とはよく言われますが、

松茸はその食感と香りを楽しむもの

ご飯も、お吸い物もお出しはしっかり他のものでとるのが

美味しくいただくコツのようです。

国産は高くて手が出ませんが、それでもちょっと背伸びして外国産で

じゅうぶん一足早い秋の気分を満喫しました！

 

皆さんからの「くやしい」もありがとうございます。

終盤の「リハビリ頑張っています」の方と「今回、初メールの方」で

キープさんタオルの行方が、、様々でしたが、

今週、残念だった方もめげずに是非、来週もご来店下さいね。

まだまたチャンスはありますよ～

キープさんがはずれて「くやしい～」なんて言って下さると

嬉しいですね～。

来週は「粒餡派か？漉し餡派か？」久しぶりにＶＳシリーズに

なっています。

皆さんのメッセージでのご来店お待ちしています～

 

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