今夜は「いま聴きたい曲」

本日のアルバイト：山田はるかさん

本日の一品はラブラブグローバル菊池 (下通・ＣＯＣＯＳＡ前）から

『茗荷素麺』税別290円

そうめんのかけだし汁は、濃口醤油・甘露醤油・三温糖を合わせて

火入れして一週間ほどねかせて作った（返し）という自家製醤油を使用しています。

この返しに鰹だし汁を加え火にかけ、ひと煮立ちしたら追い鰹節を加え、

こしたものを素麺だし汁にしています。

薬味は、みょうが・大葉・小ねぎで、

さらに、ごま油を追加します。

お惣菜・お弁当・お野菜など電話で注文できます。お店に出向いて商品を決めて

宅配してもらうこともできます。3,000円以上お買い上げで宅配無料

配達日月〜土受付当日10時から15時まで ※時間指定はできません

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合計3時間まで聴取することができます。