本日のアルバイト:津田ひかる さん
本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から
「 ローストビーフ 新玉葱のマリネ 」税込 ¥420
◯牛もも肉のブロックは塩・ブラックペッパーをふり、
表面をフライパンで焼いてからオーブンで焼きます
◯焼きあがったら、肉をアルミホイルで包み30分ほどそのまま放置してから
冷蔵庫に入れ冷やします。
◯ローストビーフが冷えたら、うすくスライスしてイタリアンドレッシングに漬けこみます。
◯新玉葱とパプリカもスライスしてイタリアンドレッシングに漬けこみます
◯肉と玉葱をそれぞれ器に盛り完成です
居酒屋英太郎 お通しテーマ 来週はあいうえおテーマの「い」!
「い」から始まる話をおまちしています
メールとFAXに加え、電話での来店も受付中!
電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、
メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp FAX 096-356-1115
皆さんのご来店をお待ちしています。
日曜日午後1時からのランチ営業(再放送)もお楽しみに!
radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去1週間以内に放送された番組を配信中!
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。