産後の体を整え、妊娠前より元気な体を目指すためにも、運動はとても大切です。今回は、コアラウェルネスの利用や産後の方におすすめのストレッチ&エクササイズについて、中島インストラクターに教えていただきます。
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乳がん (2/11放送)
葉酸について (2/4放送)
エクササイズ&ストレッチ (1/28放送)
助産師外来 (1/21放送)
産婦人科のかかりつけ医 (1/14放送)
妊婦初診 (1/7放送)
福田病院の今年一年を振り返る (12/31放送)
妊婦さんの年末年始の過ごし方 (12/24放送)
簡単!トマトクリームパスタ(12/17放送)
身近な食材を使った簡単で美味しい一品を、福田病院1階ナチュラルの大塚店長に教えていただきます。ぜひみなさんもご家庭でお試しください!
<鶏もも肉とフレッシュトマトのクリームパスタ> *材料(1人前)
鶏もも肉 1/2枚
トマト250g(大1個)
玉ねぎ(みじん切り)20g
アンチョビペースト 2g
パスタ(1.4mm)70g
生クリーム 25cc
オリーブオイル 30cc
ニンニク 2片
パルメザンチーズ 適量(卓上用粉チーズでも可)
イタリアンパセリ 適量
ブイヨン 500cc(コンソメでも可)
*レシピ
① 鶏もも肉に塩・こしょうで軽く下味をつける
② 鶏もも肉をソテー
(皮の面から焼く 油を皮にかけながら焼くと皮がパリパリに)
③ ソテーしたら、鍋に鶏もも肉を入れる
身が浸かるくらいまでブイヨンをかける
蓋をして30分ほど煮込む
④ 煮込んだ鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしておく
⑤ ソース作り
ニンニクとオリーブオイルを入れフライパンに火にかける
沸騰してきたら弱火にして香りを移していく
⑥ ある程度香りが移ったらニンニクを潰す
⑦ 玉ねぎを炒めてアンチョビを入れる
⑧ フレッシュトマトを入れる
塩をひとつまみ入れトマトを炒める
⑨ トマトが炒まったら鶏を煮込んだブイヨンを30~50cc入れる
⓾ 生クリームを入れる
ソースはサラサラな状態に仕上げる
⑪ ソースにパスタを加える
⑫ 煮込んだ鶏もも肉を加える
⑬ パスタの茹で汁を加えソースの硬さを整える
⑭ 粉チーズとフレッシュトマトを加える
⑮ パルメザンチーズとイタリアンパセリをかけて完成