阿蘇小国郷ピクルス本店 「阿蘇くまもと 火の国スパイス」
■阿蘇くまもと 火の国スパイス■
無添加・無香料・無着色にこだわり
熊本県内で生産された唐辛子をベースに
天草の塩、黒胡椒そしてパプリカなどなど
12種類のハーブとスパイスをブレンド
ヨーロッパの伝統的な配分・製法をそのままに
あえて和風な味付けにはしないのがこだわり
イギリスの家庭料理に使われるスパイスをイメージ
焼き物料理や丼ものなどの家庭料理はもちろん
バーベキューやキャンプなどアウトドアでも活躍
取材先:阿蘇小国郷ピクルス本店
住 所:熊本県阿蘇郡小国町下城70-3
電 話:050-3709-9472
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