クマモトオイスター!
今は幻の牡蠣!
なんて言われていますが
これから
多くの人に味わっていただけるようになるといいですね。
小ぶりですが
濃厚な味わいが特徴。
上品なうえに
海のエキス丸ごとって感じの美味しさです。
http://rkk.jp/kimukazu-hassin/archives/2013/03/post-660.html
これから
更なる安定供給に向け、
また、熊本ブランド復活に向けて
生産者の皆さんが一生懸命育てています。
これからが楽しみな
熊本の海の恵みですね~。