「克の家」

レモンステーキ

今回お邪魔したのは、熊本市電西辛島町の電停前にある『克の家』

創業３０年。美味しい・安い・ボリュームあり！の三拍子で評判の、

ランチもディナーも客足が途絶えないお店。

店内は、ご主人自慢のこだわりの一枚板で造られたカウンター席と小上がりの座敷があります。

人気メニューは特製のデミグラスソースがかかったミンチかつ（お昼は定食もあり）や新鮮なお刺身の盛り合わせなど、

満足なボリュームもさながら、ご主人のこだわりがギュギュギュギュ～と詰まったお料理ばかりです。

 

今夜の焼酎にあうお料理は「レモンステーキ」！

佐世保名物レモンステーキを克の家流にアレンジした一品。

歳月をかけて改良され続けていている醤油ベースの秘伝のタレが、

厚さ、切り方から緻密に計算された牛肉と絡み合い、口の中はとろけるような食感と、深みのあるジューシーさを演出。

一口入れた瞬間、思わず美味しい！と言ってしまう仕上がり。

是非お肉のうまみを吸ったレモンとお肉を一緒に口に入れていただきたい。

そしてスッキリとしたBLUEを飲んだ後に、どんな言葉が出てくるのか、、、

私は知っている。

 

みなさんも、

克の家の『レモンステーキ』と一緒に　今夜もBLUEでカンパイ！

 

克の家

熊本市中央区辛島町71

096-352-5457

レモンステーキ 800円（税別）