2021年3月23日放送分 くまもと海鮮居酒屋 真SHIN
「くまもと海鮮居酒屋 真SHIN」
刺身おまかせ5点盛り
今回お邪魔したのは、熊本駅の目の前にある『くまもと海鮮居酒屋 真SHIN』
店内は、掘りごたつ席や熊本駅を眺めながらお食事を楽しめるテーブル席があります。
気になるメニューは、海鮮を中心としたメニューがズラリ。
というのも、オーナーがもともと田崎市場で働いており、今でもご縁が深いとか。目利きもお手の物。
なんとお刺身が全く食べられなかった店長が、こちらで初めて食べられるようになったという話も!刺身オーダーはマストかもしれません!!
また、県外のお客さんも多いこともあり、郷土料理も充実しています。
今夜の焼酎にあうお料理は、もちろん「刺身おまかせ5点盛り」
その時の旬のお刺身を楽しめます。
今回は「ぶりトロ」をいただきました。
私、新鮮です!と書いてありそうなキラキラとした姿。トロッとしながらも絶妙な締まりのある食感と上品な脂の乗り。
これは、さらにお刺身が好きになりそうですね~。
スッキリとしたBLUEと余韻をとことん楽しみたい!
ということで、みなさんも
くまもと海鮮居酒屋 真SHINの『刺身おまかせ5点盛り』と一緒に 今夜もBLUEでカンパイ!
くまもと海鮮居酒屋 真SHIN
熊本市西区春日2-3-24 4F
096-355-6537
刺身おまかせ5点盛り 1,480円(税込)