「完全個室居酒屋 高村商店」

地鶏の炭火焼き

今回お邪魔したのは、西銀座通りにある『完全個室居酒屋 高村商店』
店内は完全個室になっており、落ち着いた空間でゆっくりくつろげること間違いなし。

郷土料理から一品料理まで揃えているメニューは、およそ４０種類あります。
しかも、どれも、ほぼ手作り。
ドレッシングやタレなども自家製にこだわっているそうですよ！
また、盛り付けにも力を入れていて、とても見映えがいい！女性から好評を博しているそうです。

今夜の焼酎にあうお料理は「地鶏の炭火焼き」
宮崎県産の地鶏を使用。
炭火のこんがり香ばしい香りを纏ったこのお料理。
柔らかさもありながら、とってもコリコリ、コリコリ。
噛むたびに旨みが溢れだし、時折甘みも感じられ、もはや、飲みこむタイミングを悩んでしまいそう。
岩塩とコショウのみのシンプルな味付けが、地鶏の良さをふんだんに楽しませてくれます！
爽やかなBLUEとも相性抜群です！

ということで、
完全個室居酒屋 高村商店の『地鶏の炭火焼き』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ！

 

完全個室居酒屋 高村商店

熊本市中央区新市街3-7 B1

070-4515-1328

地鶏の炭火焼き 1,180円（税込）

＊営業に関しては店舗にお問い合わせください