BLUEでカンパイ! 2023年12月12日放送分 まんぷく処 呑んべぇ処 ふじ屋

「まんぷく処 呑んべぇ処  ふじ屋」

カツオのレアカツ

今回お邪魔したのは、戸島にある『まんぷく処 呑んべぇ処 ふじ屋
カウンター席、テーブル席、座敷がある店内。幅広い層の方に楽しんでいただけます。

昭和45年にオープンして3代続くこちらのお店は、
昼は定食をメイン、夜は、和洋中何でもある居酒屋として、常連さんで賑わうお店です。
スポーツ選手が多く通うお店としても有名で、食べ応えのある愛情たっぷりのメニューが揃っています。
中でも、「若鶏の柚子胡椒炒め」は、手作りの柚子胡椒がピリッとアクセントになった人気の一品です。

今夜の焼酎にあうお料理は「カツオのレアカツ
長崎のマナガツオを使用。
厚切りサイズのカツオにサクサクの衣をつけて揚げたもので、
火入れにはとてもこだわっているそうです。
甘めのおろしタレが、カツオの旨味をまろやかに包み
爽やかなBLUEとも相性抜群です♪

ということで、皆さんも、
まんぷく処 呑んべぇ処 ふじ屋の 『カツオのレアカツ』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!

 

 

まんぷく処 呑んべぇ処 ふじ屋

熊本市東区戸島3-8-18

096-380-2603

カツオのレアカツ 960円(税込)

*営業に関しては店舗にお問い合わせください