2022年1月18日放送分 Bar Kiki
「Bar Kiki」
砂肝ししとう炒め(柚子胡椒添え)
今回お邪魔したのは、籠町通りにある『Bar Kiki』
清潔感と居心地の良さにこだわる店内には、ピカピカに磨きあげられたグラスたちが存在感を放ち、
また、所々季節の花が飾られ、ホッと癒されます。
女性のお客さんが多いのも納得の空間です。
店名の「Kiki」は、もちろん、あの映画の主人公の名前から。
お店の入り口には相棒の猫のぬいぐるみがお出迎えしてくれますよ~。
気になるメニューは、おつまみを中心に手作りの軽食も!
店長がカウンターで調理する姿も見ることができて、アットホームな雰囲気も兼ね備えています。
今夜の焼酎にあうお料理は「砂肝ししとう炒め(柚子胡椒添え)」
ししとうの緑が良く映えるこちら、柚子胡椒をつけていただきます。
柚子胡椒のピリッと感、ししとうのきりっとした辛さにまろやかな苦み、胡椒のアクセントが砂肝の旨みと絡み合い癖になるお味。
余韻とともに1杯と言わず、2杯、3杯とBLUEを楽しめちゃいそう!
ちなみに日によっては、ズリピー(砂ずりとピーマン)にもなるそうですよ~~。
ということで、
Bar Kiki の『砂肝ししとう炒め(柚子胡椒添え)』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
Bar Kiki
熊本市中央区安政町6-1 3F
096-322-2906
砂肝ししとう炒め(柚子胡椒添え)
700円(税込)
*営業に関しては店舗にお問い合わせください