BLUEでカンパイ! 2022年10月18日放送分 麺酒菜 伍乃四〇
「麺酒菜 伍乃四〇」
定番!伍乃四〇唐揚げ
今回お邪魔したのは、市電健軍町の電停からすぐの『麺酒菜 伍乃四〇』
広々とした店内は、テーブル席があり、照明から壁紙1枚1枚にもこだわったおしゃれな空間を演出。
心地よくお酒が楽しめます。
去年2021年7月にオープンしたこちらは、うどんがメイン。
毎日食しても飽きがこない味を求めて、一から創り出した旨味成分たっぷりの出汁と、
全粒粉を使用した少し色がついたオリジナル麺を使用。
深い風味とコシのある食感、そして、ツルっとしたのどごしを存分に楽しめるうどんです。
うどんの他にも、創作料理や居酒屋メニューも充実していますよ。
今夜の焼酎にあうお料理は「定番!伍乃四〇唐揚げ」
創業当時からの人気メニュー。
鶏肉を、ニンニクと生姜、うどんの出汁等を入れた特製タレに3時間漬け込み、
片栗粉でサクッと揚げた一品。
柔らかくてジューシーな味わいに、まろやかで優しい風味。
爽やかなBLUEと相性抜群です。
ということで、皆さんも、
麺酒菜 伍乃四〇の『定番!伍乃四〇唐揚げ』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
麺酒菜 伍乃四〇
熊本市東区若葉1-1-4
096-331-5040
定番!伍乃四〇唐揚げ 680円(税込)
*営業に関しては店舗にお問い合わせください