2020年10月27日放送分 手取本町 くじら
「手取本町 くじら」
手づくり特製キャベツミンチコロッケ
今回お邪魔したのは、市役所裏にある創業15年の居酒屋『手取本町 くじら』
店内は大きな窓に囲まれ開放感があり、中心に飾られた絵画と木目調の内装が
オシャレで落ち着いた空間を演出。
メニューは、郷土料理から和食、洋食など品数豊富に楽しめ、そして何より明るく
気さくなオーナーの人柄に惹かれて来るリピーターも多いとか!
おひとり様でも、カウンター席に座れば笑いありの楽しいひとときを過ごせそうですね。
今夜の焼酎にあうお料理は「手づくり特製キャベツミンチコロッケ」
くじらの名物料理!
どどん!と音を立てて登場してきそうな大きさにびっくり。平均的な男性の拳より
大きめに感じるサイズ感!もちろん厚みもがっつり。
なんとオーナーの手が大きいのでこのサイズになったとか。
中にはたっぷりのキャベツと荒挽きのお肉!
キャベツも噛み応えのあるカットでキャベツの甘みとジューシーなお肉の掛け合いが
堪らない。
圧巻のボリュームでありながら、いつの間にか食べ終えてしまう
計算しつくされたコロッケですよ。これは。
仕上げはスッキリとしたBLUEと、余韻を楽しみたいですね~。
みなさんも、
手取本町くじらの『手づくり特製キャベツミンチコロッケ』と一緒に 今夜もBLUEでカンパイ!
手取本町 くじら
熊本市中央区手取本町3-1 2F
096-351-4411
手づくり特製キャベツミンチコロッケ 650円(税別)