9月18日『豆腐でハンバーガー!』




☆豆腐ハンバーガー
パテ
材料 ・水切りいらず1丁 ・合びき肉300g ・パン粉15g ・バターで炒めた玉ねぎ半玉 ・塩少々  ・ブラックペッパー少々

テリヤキソース
材料 ・水40㏄ ・酒10cc ・みりん100cc ・しょうゆ40㏄ ・すりおろしショウガ少々 ・砂糖15g ・はちみつ10g ・片栗粉少々

★マルキン食品
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